Un projet européen veut intégrer des protéines végétales issues du traitement du tournesol dans des analogues…
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Recherche et développement
Un projet européen veut intégrer des protéines végétales issues du traitement du tournesol dans des analogues…
Du tourteau de colza à 42% de protéines, du tourteau de tournesol à 46%, 20% de lysine récupérée… autant de…
Le concours est ouvert à tout le monde et aura lieu simultanément à Dijon et à Lille.
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