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Réception des betteraves : la CGB propose un plan de modernisation

La Confédération générale des planteurs de betteraves (CGB) a validé, le 29 août en conseil d’administration, un plan visant à moderniser la réception de betteraves dans les usines. Son objectif : renforcer la compétitivité de la filière et une plus grande transparence dans l’évaluation des quantités livrées et de la tare terre. La forfaitisation du collet, à la place du décolletage manuel des betteraves, sera testée dès la prochaine campagne dans quatre usines des groupes Tereos et Cristal Union. D’autres propositions sont avancées par la CGB. Il s’agit de modifier le dispositif tare terre sur la base d’un taux de terre correspondant à la réalité, grâce à la suppression concomitante des pertes au lavage. Une modification des normes pour les laveuses en centres de réception des betteraves serait appliquée. L’idée est aussi d’automatiser les ateliers de saccharimétrie, comme en Belgique et aux Pays-Bas. « Ce plan en trois volets ne touche pas à l’actuel équilibre économique global entre planteurs et fabricants », souligne-t-on à la CGB. La confédération cherche à renforcer la compétitivité de la filière, pour préparer la suppression des quotas sucriers dès 2017.

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