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En 2022, plus faible production française de maïs du XXIe siècle, selon Agritel

La production de maïs hexagonale 2022 est attendue sous les 11 Mt, chiffre qui pourrait être de nouveau révisé à la baisse. Celle de tournesol est estimée à 1,75 Mt et celle de blé tendre à 33,63 Mt.

Du maïs dans la Creuse.
© Karine Floquet - La Dépêche-Le Petit Meunier

Agritel a livré, le 30 août, sa prévision de récolte française de maïs pour 2022 : 10,8 Mt, un plus bas pour ce XXIe siècle. Ceci en raison de la forte sécheresse qui a touché le pays, précise Nathan Cordier, chef analyste du cabinet de conseil et d'analyse lors d'une conférence de presse à Paris.

Mais ce chiffre pourrait être révisé à la baisse lors des prochaines semaines. « Une partie peut-être plus importante que prévu peut partir en ensilage », prévient Nathan Cordier. Sachant que des analystes privés sont déjà à des niveaux plus bas.

En tournesol, malgré des assolements hexagonaux record en 2022, à un peu moins de 800 000 ha, les volumes pourraient tomber à 1,75 Mt d'après Agritel, soit des rendements moyens de 2 à 2,1 t/ha, contre un peu plus de 2 Mt en 2021.

Conditions de semis difficiles en colza

Nathan Cordier confirme par ailleurs des conditions de semis difficiles en colza à cause du déficit hydrique estival, susceptible de réduire les surfaces entre 2021 et 2022. « Il est encore trop tôt pour donner un chiffre. Sera-t-on à plus ou moins 1 Mha, nous ne le savons pas encore. Mais il est sûr que la sole diminuera par rapport à l'an dernier en France, comme en Allemagne », commente Nathan Cordier.

Du côté du blé tendre, la production française 2022 est attendue à 33,63 Mt, soit la septième pire récolte du siècle. Les bons rendements du Nord ont permis de compenser les mauvais du Sud. Le blé fourrager trouve preneur sur l'UE, prenant quelques parts de marché au maïs, précise Nathan Cordier.

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