Production animale – l’Allemagne adopte un étiquetage “sans OGM”
Afin de garantir la possibilité aux consommateurs de « choisir en connaissance de cause leurs aliments », la ministre allemande de l’Agriculture, Ilse Aigner, a présenté, mi-août, un nouveau logotype pour les produits à la fabrication garantie sans OGM. Une initiative destinée à relancer ce type d’étiquetage autorisé en Allemagne depuis plus d’un an. Dans les faits, il n’a quasiment pas fait son apparition dans les linéaires, a déploré en substance Ilse Aigner. Celle-ci a donc décidé d’offrir aux professionnels la possibilité d’utiliser gratuitement un logotype unique, réservé aux produits garantis issus d’une agriculture conventionnelle. Cette initiative vise à combler une lacune de la législation communautaire, explique la ministre, qui regrette de ne pouvoir introduire un étiquetage obligatoire pour les œufs, le lait ou la viande issus d’animaux nourris avec des aliments contenant des OGM. Selon elle, l’étiquetage “sans OGM” va, en partie, permettre de combler cette lacune, en garantissant qu’« aucun OGM, y compris de simples traces » ne sont intervenus lors de l’élaboration des produits.
