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Cotidienne
Prix des Oléoprotéagineux le 29 juillet : stabilisation des prix du colza, tiraillés entre hausse du soja à Chicago et baisse du canola à Winnipeg

© Hervé Billot - La Dépêche Le Petit Meunier

Les cours du colza sur Euronext et le marché physique français n’ont pas connu d’évolution majeure entre les séances du 28 et du 29 juillet. Ces derniers sont tiraillés entre la hausse de ceux du soja à Chicago et de la baisse de ceux du canola à Winnipeg.

En soja, la hausse des prix du blé tendre états-unien a entraîné dans son sillage ceux de la graine oléagineuse. Ajoutons à cela la baisse du dollar face aux monnaies concurrentes, redonnant de l’attractivité aux origines US sur la scène mondiale, suite aux déclarations de la Banque Centrale Américaine, souhaitant poursuivre sa politique monétaire accommodante. Le chaud et le déficit hydrique aux États-Unis continuent également de soutenir les prix.

L’USDA a par ailleurs annoncé une vente états-unienne de graine de soja de 132 000 t, livraison 2021/2022 à destination inconnue.

Le Conseil International des Céréales a revu en légère baisse la production mondiale de soja 2021/2022 entre le 26 juin et le 29 juillet, passant de 383 Mt à 382 Mt. Néanmoins, les stocks mondiaux de fin de campagne 2021/2022 sont revus en légère hausse sur la même période, passant de 53 Mt à 54 Mt, conséquence de stocks de début de campagne supérieur à ce qui était attendu au sein des pays exportateurs.

Concernant le canola canadien, l’effritement des cours se justifie par un retrait de la demande sur le marché physique local, qui rechigne à se manifester dans ce contexte de haut niveau de prix.

Signalons la hausse des cours du pétrole à New York et Londres, consécutive au retrait du dollar face aux autres monnaies, et à la baisse hebdomadaire des réserves états-uniennes.

Les prix de l’huile de palme à Kuala Lumpur ont grimpé, toujours en raison d’attentes d’offre disponible moins abondante que d’habitude de volumes au départ de l’Asie du Sud-Est.

En tournesol, les cotations sont reconduites.

Marchés physiques français du 29 juillet 2021 (base juillet pour les céréales)

Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2021 août-nov. 540,00 N 0,00
Fob Moselle Récolte 2021 août-nov. 545,00 N 0,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2021 oct.-déc. 505,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2021 oct.-déc. 505,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil août 403,00 V 0,00
  48% pellets Brésil sept.-oct. 402,00 V 0,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2021 août-sept. 263,00 T 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2021 août-sept. 265,00 T 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2021 août-sept. 266,00 N  
Départ Aube fourrager Récolte 2021 août-sept. 262,00 T 0,00

Cotations des issues de meunerie du 27 juillet 2021

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 138,00-140,00 T  
  pellets dispo. 148,00-150,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 158,00-160,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 206,00-208,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 29 juillet 2021

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2440,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 975,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 29 juillet 2021

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8422 euro
1 euro 1,1873 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 29 juillet 2021

Matières premières Clôture Chicago
Blé 705,25 cents/bois.
Maïs 558,00 cents/bois.
Ethanol 2,220 $/gallon
Soja 1434,25 cents/bois.
Tourteaux de soja 356,50 $/t
Huile de soja 66,93 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 29 juillet 2021

Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2021 531,75
Nov. 2021 537,75
Févr. 2022 534,25
Volume 9101
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2021 698,50
Déc. 2021 698,50
Mars 2022 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2021 196,25
Déc. 2021 196,25
Mars 2022 196,25
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 29 juillet 2021

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Sept. 2021 73,62 $
Indices des frets maritimes du 29 juillet Variation
Baltic Dry Index (BDI) 3214 60,00
Baltic Capesize Index (BCI) 4056 215,00
Baltic Panamax Index (BPI) 3342 -62,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2928 17,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1759 3,00
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