Les prix du colza ont grimpé entre les sessions du 10 et du 11 mai sur Euronext et le marché physique français, suivant celle du soja à Chicago. Signalons le repli des prix du canola à Winnipeg en ancienne récolte, et leur hausse en nouvelle.
En soja, les opérateurs ont procédé à des achats techniques avant la publication du rapport mensuel de l'USDA sur l'offre et la demande mondiales aujourd'hui dans la soirée. Ils s'attendent à une révision à la baisse des stocks états-uniens d'un mois sur l'autre, soit sous les 120 millions de boisseaux (Mbu). Des chiffres sur la récolte 2021/2022 seront également fournis, et devraient se situer à un niveau bas au niveau national également (138 Mbu ?). Ensuite, la sécheresse au Brésil, affectant les cultures de maïs, dont la récolte 2021 pourrait chuter à seulement 95,5 Mt selon AgRural, engendrerait un report croissant de la demande internationale sur le tourteau de soja.
Notons que des menaces de grèves pèsent sur le port de Santos au Brésil, les employés réclamant d'être vaccinés contre la Covid-19.
Concernant le marché du colza français, les services statistiques du ministère français de l'Agriculture (Agreste) estime, au 1er mai, la sole nationale 2020 (récolte 2021) à 0,989 Mha, un chiffre à peu près stable par rapport au mois d'avril, et jugée optimiste par plusieurs analystes privés.
En tournesol, les cotations sur les places hexagonales n'ont pas évolué. Agreste s'attend à une superficie française de tournesol à 0,666 Mha en 2021, contre 0,778 Mha en 2020.
Marchés physiques français du 11 mai 2021 (base juillet pour les céréales)
| Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
Récolte 2021 |
juil.-sept. |
546,00 |
N |
10,00 |
| Fob Moselle |
Récolte 2021 |
juil.-sept. |
546,00 |
N |
10,00 |
| Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Oléique Récolte 2021 |
sept.-déc. |
505,00 |
N |
10,00 |
| Rendu Saint-Nazaire |
Oléique Récolte 2021 |
sept.-déc. |
505,00 |
N |
10,00 |
| Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
mai |
439,00 |
V |
0,00 |
| |
48% pellets Brésil |
juin |
440,00 |
V |
0,00 |
| Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Marne |
fourrager Récolte 2020 |
mai-juin |
272,00 |
N |
0,00 |
| Départ Aisne |
fourrager Récolte 2020 |
mai-juin |
274,00 |
N |
0,00 |
| Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2020 |
mai-juin |
275,00 |
N |
0,00 |
Cotations commerciales des produits laitiers du 6 mai 2021
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2515,00 |
N |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
1050,00 |
T |
|
| Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
| |
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 11 mai 2021
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,8217 euro |
| 1 euro |
1,2170 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago et d'Euronext du 11 mai 2021
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Soja |
1637,50 |
cents/bois. |
| Tourteaux de soja |
449,50 |
$/t |
| Huile de soja |
67,06 |
cts/livre |
| Colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Août 2021 |
543,25 |
| Nov. 2021 |
532,25 |
| Févr. 2022 |
523,50 |
| Volume |
11219 |
| Huile de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Juin 2021 |
698,50 |
| Sept. 2021 |
698,50 |
| Déc. 2021 |
698,50 |
| Volume |
0 |
| Tourteaux de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Juin 2021 |
196,25 |
| Sept. 2021 |
196,25 |
| Déc. 2021 |
196,25 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 11 mai 2021
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Juin 2021 |
65,28 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 11 mai |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
3254 |
14,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
5068 |
-41,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
3082 |
68,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
2245 |
29,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
1223 |
20,00 |
