Les prix de la graine de colza sur Euronext et le marché physique français n'ont guère évolué entre le 7 et le 8 février, à l'image du soja sur le CBOT à Chicago, compte tenu d'un rapport mensuel de l'USDA sur l'offre et la demande agricoles mondiales jugé neutre à légèrement haussier.
Révision à la baisse de la production argentine de soja
La production de soja en Argentine a été revue à la baisse, passant de 45,5 Mt à 41 Mt entre janvier et février. La bourse de Rosario est bien plus pessimiste, pariant sur 34,5 Mt. L'estimation de production au Brésil est inchangée à 153 Mt, correspondant au chiffre de la Conab (ministère de l'Agriculture brésilien). Les stocks états-uniens de fin de campagne 2022-2023 sont revus à la hausse sur la période, passant de 210 millions de boisseaux (Mbu) à 225 Mbu. Les stocks mondiaux régressent quelque peu, passant de 103,52 Mt à 102,03 Mt. Les cours de la graine de soja ont légèrement progressé suite à ces chiffres, prenant spécialement en compte la révision à la baisse de la production argentine par la bourse de Rosario.
Notons la régression des prix du canola à Winnipeg, conséquence de ventes techniques.
L'huile de palme à Kuala Lumpur s'est raffermie, toujours en raison des estimations de baisse des disponibilités indonésiennes à l'export. La progression des cours du pétrole à New York et Londres a également joué. Les perspectives de demande en Chine sont bonnes et les réserves de brut aux États-Unis ont baissé d'une semaine sur l'autre.
En tournesol, les cotations sur le marché physique français sont stables à baissières d'un jour sur l'autre sur un marché calme.
Marchés physiques français du 8 février 2023 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2022 |
févr.-mars |
289,50 |
N |
|
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2022 |
févr.-mars |
inc. |
|
|
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2022 |
févr.-mars |
289,50 |
T |
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 |
févr.-mars |
296,50-297,50 |
A/V |
|
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2022 |
févr.-mars |
280,00 |
T |
|
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
févr. |
297,56 |
|
|
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 |
févr. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
févr. |
306,26 |
|
|
| Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 |
févr.-juin |
284,50 |
|
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 |
févr.-mars |
285,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2022 |
févr.-mars |
305,00 |
N |
-5,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port-la-Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2022 |
févr.-mars |
415,00 |
N |
-10,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2022 |
févr.-mars |
400,00 |
N |
-17,50 |
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2022 |
févr.-mars |
400,00 |
N |
-20,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2022 |
févr.-mars |
286,00 |
A |
|
| Rendu La Pallice |
Récolte 2022 |
févr.-juin |
298,00 |
N |
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2022 |
févr.-mars |
296,00-297,00 |
A/V |
|
| Fob Bordeaux |
Récolte 2022 |
févr.-juin |
290,00 |
N |
|
| Fob Rhin |
Récolte 2022 |
févr.-mars |
294,00 |
T |
|
| |
Récolte 2022 |
avr.-juin |
293,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
Récolte 2022 |
févr.-juin |
295,00 |
N |
|
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2022 |
févr.-mars |
273,50 |
N |
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
févr.-mars |
274,50-275,50 |
A/V |
|
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 |
févr.-mars |
250,00 |
N |
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
févr.-mars |
260,50-261,50 |
A/V |
|
| Départ Sud-Est |
62/63 kg/hl Récolte 2022 |
févr.-juin |
280,00 |
N |
|
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
févr.-mars |
272,00 |
N |
-3,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
févr.-mars |
298,00 |
N |
-7,00 |
| Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
Récolte 2022 |
févr.-juin |
545,00 |
N |
1,00 |
| Fob Moselle |
Récolte 2022 |
févr.-juin |
556,00 |
N |
0,00 |
| Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
oléique Récolte 2022 |
avr.-juin |
570,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Saint-Nazaire |
oléique Récolte 2022 |
avr.-juin |
560,00 |
N |
-10,00 |
| Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
févr. |
605,00 |
V |
8,00 |
| |
48% pellets Brésil |
mars |
597,00 |
V |
11,00 |
| Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Marne |
fourrager Récolte 2022 |
févr.-juin |
340,00 |
V |
|
| Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2022 |
févr.-juin |
345,00 |
V |
|
Cotations des issues de meunerie du 7 février 2023
| Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
234,00-236,00 |
T |
|
| |
pellets |
dispo. |
244,00-246,00 |
T |
|
| Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
249,00-251,00 |
T |
|
| Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
272,00-274,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 2 février 2023
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2100,00 |
T |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
660,00 |
T |
|
Evolution dollar / euro du 8 février 2023
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,9315 euro |
| 1 euro |
1,0735 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 8 février 2023
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
764,75 |
cents/bois. |
| Maïs |
678,50 |
cents/bois. |
| Ethanol |
2,161 |
$/gallon |
| Soja |
1519,75 |
cents/bois. |
| Tourteaux de soja |
481,90 |
$/t |
| Huile de soja |
60,58 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 8 février 2023
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
294,75 |
| Mai 2023 |
291,75 |
| Sept. 2023 |
280,00 |
| Volume |
56135 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
289,00 |
| Juin 2023 |
288,00 |
| Août 2023 |
290,25 |
| Volume |
2605 |
| Colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mai 2023 |
554,25 |
| Août 2023 |
550,75 |
| Nov. 2023 |
552,00 |
| Volume |
6504 |
| Huile de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
698,50 |
| Juin 2023 |
698,50 |
| Sept. 2023 |
698,50 |
| Volume |
0 |
| Tourteaux de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
196,25 |
| Juin 2023 |
196,25 |
| Sept. 2023 |
196,25 |
| Volume |
0 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 8 février 2023
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Mars 2023 |
78,47 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 8 février |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
603 |
2,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
856 |
-11,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
474 |
31,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
651 |
-16,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
437 |
0,00 |