Les cours du colza ont monté entre les séances du 7 et du 8 juillet sur Euronext et le marché physique hexagonal, compte tenu de la hausse de ceux du canola à Winnipeg et du pétrole à New York et Londres.
Concernant le canola canadien, la sécheresse dans le pays est à l'origine de la forte hausse des prix. Alors que le dernier rapport de StatCan parie, pour le moment, sur une récolte nationale dépassant les 20 Mt, des analystes privés redoutent un chiffre compris entre 16 Mt et 18 Mt.
Autre élément haussier : la progression du pétrole, compte tenu de la baisse hebdomadaire des stocks de brut aux Etats-Unis.
Weather market
En soja, les prix à Chicago ont reculé, compte tenu d'un temps plus favorable aux cultures aux Etats-Unis (températures plus fraîches, pluies). Néanmoins, des secteurs restent encore trop secs. D'autre précipitations sont attendues dans le pays. Par ailleurs, la Conab (ministère de l'Agriculture brésilien) table sur une récolte de soja cette année dans le pays à 135,91 Mt au 8 juillet, en hausse de 8,7% par rapport à l'an dernier. De son côté, Abiove (association des industriels brésiliens des huiles végétales) table sur des exportations 2021/2022 à 86,7 Mt, un record, contre 86 Mt selon le dernier rapport USDA.
L'observatoire des cultures de la FAO (Amis) a revu en légère hausse les stocks mondiaux de soja 2021/2022 entre juin et juillet (rapport du 8 juillet), passant de 48,7 Mt à 49,3 Mt, conséquence de réserves aux Etats-Unis et au Brésil révisés à la hausse.
Notons que l'USDA a rapporté une vente de 122 200 t de tourteau de soja au Mexique, pour une livraison sur la campagne 2021/2022.
En Argentine, des grèves perturbent le trafic portuaire.
En tournesol, les cotations sur le marché physique français n'ont pas bougé d'un jour sur l'autre.
Marchés physiques français du 8 juillet 2021 (base juillet pour les céréales)
Colza
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Rouen
Récolte 2021
juil.-sept.
525,00
N
8,00
Fob Moselle
Récolte 2021
juil.-sept.
526,00
N
8,00
Tournesol
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Bordeaux
Oléique Récolte 2021
oct.-déc.
480,00
N
Rendu Saint-Nazaire
Oléique Récolte 2021
oct.-déc.
480,00
N
0,00
Tourteaux de soja
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Montoir
48% pellets Brésil
juil.
410,00
V
2,00
48% pellets Brésil
août
410,00
V
2,00
Pois
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Marne
fourrager Récolte 2021
juil.-sept.
245,00
N
0,00
Départ Aisne
fourrager Récolte 2021
juil.-sept.
247,00
N
0,00
Départ Somme/Oise
fourrager Récolte 2021
juil.-sept.
250,00-252,00
N
0,00
Cotations commerciales des produits laitiers du 1 juillet 2021
Poudre de lait
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac
dispo.
2485,00
N
Poudre de lactosérum
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac
dispo.
1005,00
N
Babeurre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
normes hollandaises
dispo.
inc.
sans norme
dispo.
inc.
Evolution dollar / euro du 8 juillet 2021
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