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Cotidienne
Prix des Oléagineux le 30 juillet : net repli des cours du colza, dans le sillage du canola et du soja outre-Atlantique

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier
Les cotations du colza se sont significativement effritées entre les séances du 29 et du 30 juillet sur Euronext et le marché physique français, à l'image de ceux du soja à Chicago et du canola à Winnipeg. En termes de fondamentaux, la Commission européenne estime la production UE de graine de colza (hors Royaume-Uni) à 16,9 Mt en 2021/2022 au 29 juillet, contre 16,7 Mt le mois précédent.

Baisse technique des cours du soja à Chicago

En soja, la baisse des cours à Chicago est justifiée par des ventes techniques ainsi que des précipitations attendues dans certains secteurs aux Etats-Unis. Toutefois, il convient de rester prudent, les prévisions météorologiques tablant sur la persistance d'un temps chaud et sec dans bon nombre de secteurs. 
 
Le repli des cours du canola canadien à Winnipeg s'explique essentiellement par des ventes techniques. Ces opérations ont été effectuées alors que le marché sera clos aujourd'hui 2 août en raison du Fox Terry Day.

En tournesol, les cotations sur les places hexagonales sont stationnaires. On notera  la baisse des prix de l'huile de palme à Kuala Lumpur, compte tenu d'exportations d'Asie du Sud-Est décevantes. Notons que la Commission européenne parie sur une récolte de tournesol dans l'UE à 10,8 Mt en 2021/2022, contre 8,86 Mt en 2020/2021.
 

Marchés physiques français du 30 juillet 2021 (base juillet pour les céréales)

Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2021 août-nov. 525,00 N  
Fob Moselle Récolte 2021 août-nov. 530,00 N  
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2021 oct.-déc. 505,00 N  
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2021 oct.-déc. 505,00 N  
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil août 402,00 V  
  48% pellets Brésil sept.-oct. 401,00 V  
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2021 août-sept. 265,00 N  
Départ Aisne fourrager Récolte 2021 août-sept. 267,00 N  
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2021 août-sept. 268,00 N  
Départ Aube fourrager Récolte 2021 août-sept. 264,00 N  

Cotations commerciales des produits laitiers du 29 juillet 2021

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2400,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 910,00 T  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 30 juillet 2021

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8410 euro
1 euro 1,1891 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 30 juillet 2021

Matières premières Clôture Chicago
Soja 1414,75 cents/bois.
Tourteaux de soja 352,60 $/t
Huile de soja 65,82 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 30 juillet 2021

Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2021 531,75
Nov. 2021 522,50
Févr. 2022 521,00
Volume 9686
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2021 698,50
Déc. 2021 698,50
Mars 2022 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2021 196,25
Déc. 2021 196,25
Mars 2022 196,25
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 30 juillet 2021

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Sept. 2021 73,95 $
Indices des frets maritimes du 29 juillet Variation
Baltic Dry Index (BDI) 3214 60,00
Baltic Capesize Index (BCI) 4056 215,00
Baltic Panamax Index (BPI) 3342 -62,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2928 17,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1759 3,00
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