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Cotidienne
Prix des Oléagineux le 26 août : stabilisation des cours du colza

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Erratum : Dans notre Cotidienne publiée le 26 août 2021, nous évoquions une enquête de Reuters faisant état d’attentes du marché concernant les ventes à l’exportation de graines de soja états-uniennes la semaine passée comprises entre 200 000 t et 600 000 t. En réalité, ces attentes s’élèvaient entre 1,2 Mt et 2,125 Mt. Veuillez nous excuser pour cette erreur.

Les prix du colza n’ont guère évolué sur Euronext et le marché physique français entre les 25 et 26 août, tiraillés entre la tension sur ce segment de marché au niveau mondial et les replis conjugués du soja à Chicago, du canola à Winnipeg et du pétrole à New York et Londres.

En soja, malgré les condistions sèches, des pluies sont finalement attendues aux Etats-Unis ce week-end, susceptibles de soulager les cultures de soja dans certains secteurs. Autre facteur de pression sur les prix, la Conab (un service du ministère de l’Agriculture brésilien) s’attend à une production record de soja au Brésil, à 141,3 Mt pour 2021/2022, en hausse de 3,9 % par rapport à l’an dernier. Attention néanmoins, il s’agit d’une toute première estimation. Il se pourrait donc que ce chiffre soit sensiblement modifié, selon la météo. Autre élément baissier : la baisse des prix de l’huile de soja à Chicago, dans le sillage du pétrole. Des ventes techniques à Londres et New York ont été rapportées. Par ailleurs, la production de pétrole au Mexique, sur la plateforme affectée par un incendie il y a quelques jours, a repris.

Les ventes extérieures états-uniennes de soja sont ressorties la semaine passée à 1 825 100 t selon l’USDA, un chiffre dans les attentes du marché. Par ailleurs, cette même institution a annoncé une vente états-unienne de graine de soja à hauteur de 265 150 t, dont 133 000 t vers la Chine et le reste vers une destination inconnue, pour une livraison courant 2021/2022.

Baisse de la production mondiale de soja, selon le CIC

Le Conseil international des céréales (CIC) a revu en légère baisse la production mondiale de soja pour 2021/2022, passant de 382 Mt à 380 Mt entre le 29 juillet et le 26 août, en raison de révision à la baisse des récoltes aux Etats-Unis, en Argentine et en Inde notamment. Néanmoins, les stocks mondiaux de fin de campagne remontent de 3 Mt, à 57 Mt, conséquence d’une baisse de la consommation de 2 Mt, à 376 Mt, et des échanges de 1 Mt, à 171 Mt.

En canola, la baisse des prix à Winnipeg s’explique par l’effritement du soja à Chicago. Le rapport de StatCan, agence du gouvernement canadien, est attendu, le 30 août. Des analystes privés rapportent au média Canadien Grainews s'attendre à une récolte canadienne de canola 2021 comprise entre 11,5 et 16 Mt. Notons que le ministère de l’Agriculture canadien a publié ses propres chiffres hier, tablant sur une récolte nationale de canola à 15 Mt. Les exportations sont attendues à 7 Mt, contre 10,9 Mt l’an dernier.

Au niveau européen, Bruxelles a laissé la récolte de colza 2021 (campagne commerciale 2021/2022) au niveau de l’UE, hors Royaume-Uni, à 16,9 Mt par rapport à sa précédente estimation (16,2 Mt en 2020/2021). Même constat pour les stocks de fin de campagne, qui restent à 0,5 Mt. Les importations sont attendues à 5,7 Mt (5,848 Mt l’an dernier).

En tournesol, les cotations sur les places hexagonales sont reconduites. Bruxelles voit la production 2021/2022 à 10,669 Mt, contre 8,863 Mt en 2020/2021. Les stocks de fin de campagne monteraient à 0,9 Mt, contre 0,7 Mt l’an dernier.
 

Marchés physiques français du 26 août 2021 (base juillet pour les céréales)

Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2021 janv.-mars 581,00 N  
Fob Moselle Récolte 2021 oct.-déc. 583,00 N  
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2021 janv.-mars 530,00-535,00 N  
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2021 oct.-déc. 525,00-530,00 N  
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil août 404,00 V  
  48% pellets Brésil sept.-oct. 404,00 V  
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2021 sept.-déc. 283,00 N  
Départ Aisne fourrager Récolte 2021 sept.-déc. 285,00 N  
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2021 sept.-déc. 285,00 N  
Départ Aube fourrager Récolte 2021 sept.-déc. 280,00 N  

Cotations commerciales des produits laitiers du 26 août 2021

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2490,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 940,00 T  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. n.p.    
  normes hollandaises dispo. n.p.    

Evolution dollar / euro du 26 août 2021

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8498 euro
1 euro 1,1767 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 26 août 2021

Matières premières Clôture Chicago
Soja 1367,50 cents/bois.
Tourteaux de soja 356,50 $/t
Huile de soja 61,33 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 26 août 2021

Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2021 576,75
Févr. 2022 570,25
Mai 2022 564,00
Volume 10312
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2021 698,50
Déc. 2021 698,50
Mars 2022 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2021 196,25
Déc. 2021 196,25
Mars 2022 196,25
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 26 août 2021

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Oct. 2021 67,42 $
Indices des frets maritimes du 25 août Variation
Baltic Dry Index (BDI) 4193 -8,00
Baltic Capesize Index (BCI) 6109 -97,00
Baltic Panamax Index (BPI) 3885 39,00
Baltic Supramax Index (BSI) 3386 43,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1897 9,00

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