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Prix des oléagineux le 31 août : hausse des cours du colza, malgré la baisse du soja à Chicago

  

© Samuel Cauchois / La Dépêche Le petit meunier

Les cours de la graine de colza ont grimpé sur Euronext et le marché physique français entre les 30 et 31 août, pour des raisons essentiellement techniques, et se sont dissociés de l’orientation baissière prise par la graine de soja à Chicago.

Les marges de trituration en colza sont meilleures qu’en tournesol actuellement, et la demande en graine dans l’Hexagone se manifeste. Certaines usines se mettent à triturer du colza en lieu et place du tournesol. Attention néanmoins : la cotation sur la période octobre-décembre sur Rouen est purement indicative, car le marché se concentre actuellement davantage sur celle de janvier-mars.

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