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Cotidienne
Prix des oléagineux le 20 décembre : effritement du colza, tandis que le soja renchérit

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix du colza sur Euronext et le marché physique français ont perdu du terrain entre le 17 et le 20 décembre, dans le sillage du canola à Winnipeg, de l’huile de palme à Kuala Lumpur et du pétrole. Pendant ce temps, le contrat Soja sur le CBOT a progressé, suivant la tendance haussière du contrat Tourteau de soja.

Le renchérissement du soja états-unien est à mettre sur le compte des conditions météorologiques sèches qui sévissent au Brésil et en Argentine, faisant craindre une dégradation des rendements. Si le mois d’octobre a été bien arrosé, en novembre et décembre les précipitations se sont raréfiées. De plus, dans certains Etats brésiliens, le Parana en tête, les fortes températures ne font qu’aggraver les conditions de culture.

Suspension des marchés à terme indiens

La baisse des cours de l’huile de palme à Kuala Lumpur s’explique par le repli des exportations en décembre. Les exportations de la Malaisie sur la période allant du 1er au 20 décembre ont diminué de 5,1 % à 6,61 % par rapport à la même période en novembre, rapporte le média Business Recorder. Par ailleurs, lundi, l'autorité indienne de régulation des marchés a ordonné la suspension pour un an des opérations à terme sur les principales matières premières agricoles (huile de palme brute, complexe Soja et complexe Colza), alors que le plus grand importateur mondial d'huiles végétales s'efforce de maîtriser l'inflation alimentaire, selon le quotidien financier. De plus, le faible niveau du prix du pétrole n’est pas favorable à l’utilisation de la palme pour produire des biocarburants.

Les cours du pétrole ont reculé, en raison des inquiétudes relatives à sa moindre consommation à travers le monde. La propagation du variant Omicron de la Covid-19 entraîne la prise de mesures sanitaires plus ou moins drastiques selon les pays, qui pénalisent leur économie.

Côté fondamentaux, Terres Inovia estime le rendement moyen national en soja à 29 q/ha en 2021, en hausse de 13 % par rapport à la moyenne quinquennale, et les surfaces à 157 000 ha, soit 14 % de plus qu’il y a cinq ans. Concernant les semis 2022, l’institut technique estime que la cherté des engrais azotés et la tension sur le marché du soja non OGM d’importation en Europe renforcent « l ’intérêt de développer et consolider une filière française durable de soja tracé origine France, au bénéfice de la souveraineté alimentaire française ».

Les prix du tournesol sur les places hexagonales n’ont pas évolué entre le 17 et le 20 décembre.
 

Marchés physiques français du 20 décembre 2021 (base juillet pour les céréales)

690,00

Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2021 févr.-juin N  
Fob Moselle Récolte 2021 janv.-mars 740,00 N  
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2021 janv.-mars 615,00    
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2021 janv.-mars 615,00    
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil janv. 443,00 V  
  48% pellets Brésil 3 de févr. 423,00 V  
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2021 déc.-mars 340,00 N  
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2021 déc.-mars 343,00 N  

Cotations commerciales des produits laitiers du 16 décembre 2021

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 3190,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1175,00 T  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 20 décembre 2021

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8871 euro
1 euro 1,1273 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 20 décembre 2021

Matières premières Clôture Chicago
Soja 1292,25 cents/bois.
Tourteaux de soja 386,20 $/t
Huile de soja 52,94 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 20 décembre 2021

Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Févr. 2022 725,25
Mai 2022 668,50
Août 2022 545,50
Volume 4613
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2022 698,50
Juin 2022 698,50
Sept. 2022 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2022 196,25
Juin 2022 196,25
Sept. 2022 196,25
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 20 décembre 2021

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Févr. 2022 68,61 $
Indices des frets maritimes du 20 décembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2371 -8,00

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