Prix des grandes cultures : l'indice du CIC dopé par un rebond du soja en août
Le dernier indice des céréales et oléagineux du CIC met en lumière une hausse de 10 % des valeurs du soja sur un mois. Dans son rapport publié le 30 août, le Conseil international des céréales explique que « les fondamentaux baissiers ont été plus que compensés par des inquiétudes croissantes sur l’impact du temps sec et très chaud sur les cultures américaines ». Dans le même temps, le sous-indice du blé gagne 1 %, « la volatilité s’inscrivant à des niveaux inférieurs à la moyenne ». Les bonnes perspectives de cette production ont été contrebalancées par une demande robuste à l’export, liée à l’insuffisance qualitative de la récolte chinoise. À l’inverse, le sous-indice du maïs perd 2 %. Son prix plus bas et une forte demande sous-jacente devraient gonfler les échanges à leur plus haut niveau en six ans, d’après le rapport. Globalement, le CIC révise à la hausse de 9 millions de tonnes la production mondiale toutes céréales, à 1 929 millions de tonnes, marquant un rebond de 8 % par rapport à l’année précédente. Les stocks de clôture devraient grimper de 37 millions de tonnes, à 365 millions de tonnes, impulsés par une hausse de 29 millions dans le cas du maïs.