Les cours du blé tendre ont perdu du terrain vendredi 14 octobre sur le marché physique français, dans le sillage des marchés à terme Euronext et de Chicago (CBOT). Une baisse qui s’explique par des ventes techniques opérées outre-Atlantique et dans le contexte de discussion concernant la poursuite des exportations sur la mer Noire de volumes de grains ukrainiens. La reconduction de l’accord du 22 juillet est remise en question par le pouvoir russe, reprochant à l’Ukraine d’avoir vendu une part importante de grains de maïs à des Etats membres de l’Union européenne. Des négociations sont en cours pour faire perdurer cet accord entre la Russie et les Nations unies.
Les prix de l’orge fourragère sur les places hexagonales ont suivi le même mouvement baissier que le blé tendre en sympathie.
Concernant le maïs, une baisse est également intervenue vendredi 14 octobre sur Euronext, mais dans une moindre mesure qu’en blé, tirant vers le bas le marché physique français.
Des semis d'automne en avance d'un an sur l'autre
Selon le dernier bulletin Céré’Obs de FranceAgriMer, au 10 octobre, les semis de blé tendre et d’orge d’hiver étaient respectivement avancés à 21 % et 37 % (11 % et 22 % en 2021). En maïs, les conditions de culture "bonnes à très bonnes" étaient stables à 41 % et la moisson finalisée à 83 % (14 % en 2021).
On notera qu’en Australie, les précipitations qui sévissent dans le sud-est du pays pourraient altérer la qualité de la récolte à venir. A l’inverse, sur le continent américain, le manque d’eau en Argentine a entraîné un retard des semis de maïs.
Côtés exportations états-uniennes, les ventes hebdomadaires de blé se sont élevées à 212 000 t (attentes comprises entre 200 000 et 500 000 t) et celles de maïs à 200 000 t (attentes comprises entre 300 000 et 900 000 t). Des niveaux assez décevants globalement, qui ont participé à la baisse des cours.
Marchés physiques français du 14 octobre 2022 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2022 |
oct.-déc. |
349,00 |
N |
-5,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2022 |
oct.-déc. |
353,00 |
N |
-5,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2022 |
oct.-déc. |
349,00 |
N |
-5,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 |
oct.-déc. |
347,00 |
N |
-5,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2022 |
nov.-déc. |
340,00 |
N |
-5,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
oct. |
356,89 |
|
0,60 |
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 |
oct. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
oct. |
362,09 |
|
2,60 |
| Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 |
oct.-déc. |
348,00 |
N |
-5,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 |
oct.-déc. |
344,00 |
N |
-5,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2022 |
oct.-déc. |
360,00 |
N |
-5,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port-la-Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2022 |
oct.-déc. |
480,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2022 |
oct.-déc. |
465,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2022 |
oct.-déc. |
470,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
341,00 |
N |
-1,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
338,00 |
N |
-1,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
354,00 |
N |
-1,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
345,00 |
N |
-1,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
337,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
355,00 |
N |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2022 |
oct.-déc. |
306,00 |
N |
-5,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
oct.-déc. |
317,00 |
N |
-5,00 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 |
oct.-déc. |
301,00 |
N |
-5,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
oct.-déc. |
295,00 |
N |
-5,00 |
| Départ Sud-Est |
65-66 kg/hl Récolte 2022 |
oct.-déc. |
325,00 |
N |
-5,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
331,00 |
N |
-5,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
370,00 |
N |
-5,00 |
| Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
629,00 |
N |
0,00 |
| Fob Moselle |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
642,00 |
N |
0,00 |
| Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
oléique Récolte 2022 |
janv.-mars |
730,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Saint-Nazaire |
oléique Récolte 2022 |
janv.-mars |
730,00 |
N |
0,00 |
| Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
oct. |
578,00 |
V |
-1,00 |
| |
48% pellets Brésil |
nov. |
575,00 |
V |
-1,00 |
| Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Marne |
fourrager Récolte 2022 |
oct.-déc. |
388,00 |
N |
-5,00 |
| Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2022 |
oct.-déc. |
392,00 |
N |
-5,00 |
Cotations des issues de meunerie du 11 octobre 2022
| Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
228,00-230,00 |
T |
|
| |
pellets |
dispo. |
254,00-256,00 |
T |
|
| Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
264,00-266,00 |
T |
|
| Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
308,00-310,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 13 octobre 2022
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
3560,00 |
N |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
980,00 |
N |
|
| Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
| |
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 14 octobre 2022
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
1,0291 euro |
| 1 euro |
0,9717 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 14 octobre 2022
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
859,75 |
cents/bois. |
| Maïs |
689,75 |
cents/bois. |
| Ethanol |
2,161 |
$/gallon |
| Soja |
1383,75 |
cents/bois. |
| Tourteaux de soja |
411,10 |
$/t |
| Huile de soja |
65,30 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 14 octobre 2022
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2022 |
350,75 |
| Mars 2023 |
349,75 |
| Mai 2023 |
349,00 |
| Volume |
30300 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Nov. 2022 |
340,25 |
| Mars 2023 |
340,00 |
| Juin 2023 |
341,25 |
| Volume |
2514 |
| Colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Nov. 2022 |
633,75 |
| Févr. 2023 |
638,00 |
| Mai 2023 |
640,75 |
| Volume |
9825 |
| Huile de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2022 |
698,50 |
| Mars 2023 |
698,50 |
| Juin 2023 |
698,50 |
| Volume |
0 |
| Tourteaux de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2022 |
196,25 |
| Mars 2023 |
196,25 |
| Juin 2023 |
196,25 |
| Volume |
0 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 14 octobre 2022
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Nov. 2022 |
85,61 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 14 octobre |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1838 |
20,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
2081 |
-7,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
2166 |
72,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
1690 |
-6,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
1012 |
-8,00 |
