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COTidienne
Prix des céréales - Rapport USDA sans influence sur les cours du blé et du maïs

L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 10 et le 11 avril 2023, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.   

© Réussir SA

Les cours des céréales françaises (blé, orge et maïs) ont peu évolué entre le 10 et le 11 avril, au terme d'une journée animée par l'interdiction d'utiliser la phosphine pour l'export de céréales vers les pays tiers à partir du 25 avril, retoquée par le gouvernement hier lors des débats à l'Assemblée nationale. Le ministre de l'Agriculture, Marc Fesneau, a assuré le 11 avril que "la France poursuivra ses exportations à la demande des pays importateurs et au nom de la vocation exportatrice du pays". Et d'ajouter, "il n'y a pas de raison que la France ne le fasse pas puisque l'Allemagne et la Bulgarie ont mis en place cette dérogation avec l'Algérie alors que la Roumanie l'a fait pour la Côté d'Ivoire".

Les chiffres publiés dans le rapport du ministère de l'Agriculture états-unien (USDA) sur l'offre et la demande agricoles mondiales (Wasde), publié le 11 avril, n'ont pas eu de grande influence sur les prix des céréales, étant jugé plutôt neutre globalement, en blé comme en maïs.

Par ailleurs, les pluies qui tombent sur l'Hexagone sont favorables aux cultures céréalières d'hiver, de bon augure pour la prochaine récolte. A l'inverse, aux Etats-Unis, selon le dernier bulletin Crop Progess de l'USDA, les conditions « bonnes à excellentes » des blés d’hiver ont reculé au 9 avril à 27 % (attentes à 28 %) à comparer à la note de 32 % l'an dernier à la même époque (47 % en moyenne sur cinq ans).

Enfin, l'euro continue de s'afficher entre 1,091 et 1,092 dollar, une constante depuis le 5 avril.

 

Marché international 

Jordanie : achat de 60 000 t de blé d'origine optionnelle (environ 303,30 $/t C&F) à charger en septembre.

Jordanie : appel d'offres pour la livraison de 120 000 t d'orge.
 

Rapport USDA du 11 avril sur l'offre et la demande agricoles mondiales 
en million de tonnes (entre parenthèse les chiffres du mois de mars)

  Production 22/23 Import 22/23 Utilisations 22/23 Export 22/23 Stocks 22/23
Blé 789,02 (788,94) 206,3 (208,41) 796,06 (793,19) 212,71 (213,93) 265,05 (267,2)
Maïs     1144,50 (1147,52) 173,97 (174,48) 1156,06 (1156,75) 173,79 (174,71) 295,35 (296,46)
Soja 369,64 (375,15) 164,76 (165,39) 365,83 (371,13) 168,00 (168,4) 100,29 (100,1)


Marchés physiques français du 11 avril 2023 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2022 avr.-juin 242,50 N 1,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2022 avr.-juin 245,50 N 1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2022 avr.-juin 243,50 N 1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2022 avr.-juin 252,00 N 1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2022 avr.-juin 227,50 N 1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 avr. 257,17    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 avr. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 avr. 261,31    
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 avr.-juin 239,50 N 1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 avr.-juin 239,50 N 1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2022 avr.-juin 270,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port-la-Nouvelle normes semoulières Récolte 2022 avr.-juin 410,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2022 avr.-juin 400,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2022 avr.-juin 400,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2022 avr.-juin 251,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2022 avr.-juin 256,00 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2022 avr.-juin 252,50 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2022 avr.-juin 255,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2022 avr.-juin 234,00 A 0,00
  Récolte 2022 juil.-sept. 236,50 A 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2022 avr.-juin 270,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2022 avr.-juin 237,50 N 1,00
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2022 avr.-juin 239,00 N 1,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 avr.-juin 211,50 N 1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2022 avr.-juin 226,00 N 1,00
Départ Sud-Est 62/63 kg/hl Récolte 2022 avr.-juin 260,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 avr.-juin inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 avr.-juin 285,00 A 0,00

Cotations des issues de meunerie du 11 avril 2023

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 206,00-208,00 T  
  pellets dispo. 210,00-212,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 215,00-217,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 265,00-267,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 6 avril 2023

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2285,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 660,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 11 avril 2023

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9170 euro
1 euro 1,0905 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 11 avril 2023

Matières premières Clôture Chicago
Blé 674,00 cents/bois.
Maïs 651,00 cents/bois.
Ethanol 2,161 $/gallon
     

Clôture du marché à terme Euronext du 11 avril 2023

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2023 252,25
Sept. 2023 252,50
Déc. 2023 255,25
Volume 69837
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2023 247,25
Août 2023 248,50
Nov. 2023 243,75
Volume 1193
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 11 avril 2023

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Mai 2023 81,53 $
Indices des frets maritimes du 11 avril Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1507 -53,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1852 1,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1911 -130,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1131 -30,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 636 -7,00

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