COTidienne

Prix des céréales - Petite baisse des cours du blé et de l'orge, légère hausse en maïs

Les prix des céréales n'ont évolué qu'à la marge et en ordre dispersé, le blé tendre et l'orge fourragère affichant un léger retrait alors que le maïs regagnait un peu de terrain ce lundi. Le contrat Blé sur Euronext a reculé sur ses premières échéances, sur fond de compétitivité de l'origine russe sur le marché international. Après la progression passée des cours, des prises de profit ont également pesé sur les cotations.

Pour autant, des éléments continuent de soutenir les prix comme les interrogations autour de la reconduction de l'accord d'Istanbul permettant l'exportation de produits agricoles sur la mer Noire, toujours en négociation entre les Nations unies et la Russie. L'évolution du conflit avec l'Ukraine ou de la politique intérieure du pays est également très surveillée.

Côté devise, l'euro a reculé face au dollar, à 1,091 $ ce lundi, apportant un peu de compétitivité aux grains issus de l'Union européenne. L'euro s'affichait ce matin en progression, autour de 1,093-1,094 $.

Dans les champs, alors que les moissons se poursuivent en orge et devraient débuter en blé tendre, la récolte états-unienne de blé d'hiver est avancée à 24 % (33 % en moyenne quinquennale), selon l'USDA.

Le maïs hexagonal, de son côté, s'est légèrement raffermi, en partie dans le sillage du contrat Maïs à Chicago, dopé par les conditions de culture sèches qui sévissent dans le pays. Selon le bulletin « Crop Pogress » de l'USDA, seulement 50 % des parcelles de maïs évoluent dans des conditions de culture "bonnes à excellentes" (-5 % par rapport à la semaine précédente).

En France, des pluies sont attendues en fin de semaine mais assez peu dans le sud du pays, selon les dernières prévisions de Météo France.

Fondamentaux :

• Brésil, maïs, production : selon AgRural, la récolte 2023 devrait atteindre 127,4 Mt ; la récolte serait réalisée à hauteur de 9,3 % pour les maïs de seconde culture
• Russie, blé, production : l’organisme européen Mars prévoit une récolte de 86,7 Mt, dont 62,6 Mt de blé d’hiver et 24 Mt de blé de printemps.

Marchés physiques français du 26 juin 2023 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 20 juin 2023

Cotations commerciales des produits laitiers du 22 juin 2023

Evolution dollar / euro du 26 juin 2023

Clôture du marché à terme de Chicago du 26 juin 2023

Clôture du marché à terme Euronext du 26 juin 2023

Cotations des marchés internationaux du 26 juin 2023