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COTidienne
Prix des céréales - Petite baisse des cours du blé en raison de la concurrence russe

L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 18 et le 19 décembre 2023, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.   

© Réussir SA

Les prix du blé tendre et de l’orge fourragère en sympathie ont légèrement reculé entre le 18 et le 19 décembre sur le marché physique français, dans le sillage du contrat blé d’Euronext. Les cours du blé sur le CBOT ont quant à eux progressé dans le même temps. En maïs, les cotations sur les places hexagonales et le marché à terme européen n’ont pas évolué d’un jour sur l’autre ; le contrat maïs à Chicago s’est déprécié.

Les prix du blé européen se sont repliées en raison de l’achat par l’Egypte de 480 000 t de blé russe, confirmant la compétitivité de l’origine mer Noire sur le marché mondial. Le renforcement de l’euro face au dollar, rendant les marchandises européennes moins concurrentielles sur la scène internationale, a également contribué à cette baisse tarifaire.

Les valeurs du maïs sur le CBOT ont subi des ventes de positions de la part des investisseurs. A noter le nouvel accord commercial entre la Russie et la Chine : un addendum vient d’accroître le nombre de régions de production russes qui pourront exporter sur l’empire du Milieu.

Si les exportations européennes de blé sont en retrait de 2,5 Mt d’une campagne sur l’autre à date, celles de l’orge se maintiennent (cf. ci-dessous). A noter les fortes intempéries en Allemagne qui limitent les exportations de grains via le Rhin. En maïs, les chargements ont presque triplé, tandis que les importations ont diminué quasiment de moitié.

Commerce international 

  • Egypte, blé, achat : 480 000 t d’origine russe, à 287,40 $/t CAF (265 $/t FOB), à livrer en févier 2024 ;
  • Thaïlande, blé, achat : 193 000 t ;
  • Jordanie, blé, appel d’offres : 120 000 t, non abouti.

Export et import européens au 17 décembre 
(source : Commission européenne)

en tonnesCumulé 2023/24S25 2023/24Cumulé 2022/23S25 2022/23
Blé tendre 
(export)
13 984 635295 70216 552 367703 361
Orge 
(export)
3 080 2225 1742 911 3939 453
Maïs
(export)
1 674 58115 979643 31131 943
Maïs
(import)
7 885 328127 32013 840 599403 900
Colza
(import)
2 555 80668 2523 482 091-

Marchés physiques français du 19 décembre 2023 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2023déc.-mars215,50N-1,00
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2023déc.-mars216,50N-1,00
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2023déc.-mars215,50N-1,00
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023déc.-mars206,50N-1,00
Fob Mosellemeunier Récolte 2023déc.-mars204,00N-0,50
Fob RouenFC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023déc.223,46 -1,00
 FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023déc.inc.  
Fob La PalliceFA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023déc.224,66 -1,00
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2023déc.-mars202,50N-1,00
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2023déc.-mars207,50N-1,00
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2023déc.-mars230,00N0,00
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières 78 kg/hl Récolte 2023janv.-mars365,00N0,00
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2023déc.-mars357,50N0,00
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2023janv.-mars360,00N0,00
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2023déc.-mars191,00N0,00
Rendu La PalliceRécolte 2023déc.-mars191,00N0,00
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2023déc.-mars195,00N0,00
Fob BordeauxRécolte 2023déc.-mars195,00N0,00
Fob RhinRécolte 2023janv.-juin204,00N1,00
 Récolte 2023juil.-sept.206,00N0,50
Départ Sud-EstRécolte 2023déc.210,00N0,00
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2023déc.-mars192,00N-0,50
Rendu Pontivy/Guingamp63 kg/hl mini Récolte 2023déc.-mars194,00N-0,50
Fob Mosellesans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023janv.-mars178,00N-2,50
Départ Eure/Eure-et-Loir63 kg/hl mini Récolte 2023déc.-mars181,00N-0,50
Départ Sud-Est62/63 kg/hl Récolte 2023déc.-mars203,00N-0,50
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023janv.-juin209,00N0,00
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023janv.-juin294,00N0,00

Cotations des issues de meunerie du 19 décembre 2023

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.144,00-146,00T 
 pelletsdispo.159,00-161,00T 
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.159,00-161,00T 
Farine basseSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.203,00-205,00T 

Cotations commerciales des produits laitiers du 14 décembre 2023

BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.inc.  
 normes hollandaisesdispo.inc.  

Evolution dollar / euro du 19 décembre 2023

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,9122 euro
1 euro1,0962 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 19 décembre 2023

Matières premièresClôtureChicago
Blé622,75cents/bois.
Maïs472,75cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 19 décembre 2023

Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Mars 2024223,00
Mai 2024228,25
Sept. 2024231,50
Volume32066
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Mars 2024198,75
Juin 2024205,75
Août 2024210,00
Volume1048
Blé Union Européenne (CME)
EchéanceClôture
Sept. 2018159,25
Déc. 2018163,25
Mars 2019164,75
Volume0

Cotations des marchés internationaux du 19 décembre 2023

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Févr. 202473,94 $
Indices des frets maritimesdu 19 décembreVariation
Baltic Dry Index (BDI)2219-69,00
Baltic Panamax Index (BPI)19159,00
Baltic Capesize Index (BCI)3730-206,00
Baltic Supramax Index (BSI)1408-11,00
Baltic Handysize Index (BHSI)903-4,00

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