Aller au contenu principal

COTidienne
Prix des céréales - Les prix du blé et du maïs globalement en nette progression

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 14 et le 15 mars, expliquée par La Dépêche Le petit meunier. 

© Réussir SA

Les cours des principaux contrats à terme sur le blé et sur le maïs ont globalement nettement progressé ce lundi 18 mars 2024, sur le Cbot comme sur Euronext et pour toutes les échéances. Cela vaut particulièrement pour le blé étatsunien qui repasse notamment au-dessus du seuil des 570 cts$/boiss. sur la nouvelle récolte. Seul le maïs US a cédé un peu de terrain sur le rapproché, les échéances suivantes s’affichant plutôt stables. Les prix sur les marchés physiques hexagonaux ont également bien progressé en blé tendre, orge fourragère et maïs. Ils étaient stables en blé dur.

Plusieurs éléments ont poussé les prix du blé vers le haut : appel d’offre de la Corée du Sud (qui vient suppléer en partie les annulations de contrats chinois), la remontée des prix sur l’origine Russie (supérieurs à 200 $/t Fob selon le cabinet Ikar) ou encore des questionnement sur la capacité de l’Ukraine à pouvoir fournir de la marchandise en raison du retour de frappes russes sur certaines installations et le retard pris par le programme à l’exportation ukrainien (2,5 Mt en ce début de mois de mars contre 3,5 Mt l’an passé à même époque). Du côté du maïs, les semis de seconde récolte se terminent au Brésil, en avance, et le commerce international est plutôt dynamique (inspections US à l’exportation plutôt hautes). Là aussi, des questionnements se font sur la future récolte ukrainienne avec des surfaces plantées à 3,863 Mha contre 4,043 Mha l’an passé (première estimation officielle de l’année) selon le ministère de l’Agriculture du pays. Les surfaces plantées en blé de printemps pourraient aussi baisser mais pourraient s’accroître en orge de printemps. Au 15 mars, l’Ukraine a exporté 32,265 Mt de grains et de légumineuses pour la campagne 2023/2024, soit 2,469 Mt de moins qu’à la même date l’an passé selon le ministère de la Politique agricole et alimentaire du pays (voir Fondamentaux pour les détails).

L’analyste Andreï Sizov a précisé ce lundi que, selon lui, la Russie ne peut pas fournir de blé d’hiver à la Chine pour la simple et bonne raison que cette dernière n’a pas approuvé la Russie comme un fournisseur officiel de ce type de blé. En revanche, la Chine reconnaît l’origine Russie en blé de printemps.

En France, c’est finalement le premier ministre qui reçoit, ce mardi à 9h30, la FNSEA pour poursuivre les discussions et faire le point sur les annonces faites pendant le Salon de l’agriculture alors que lundi, plusieurs dizaines d'agriculteurs, venus avec une vingtaine de tracteurs, manifestaient dans la région de Toulouse selon l’AFP.

 

En Europe, des agriculteurs en Pologne ont repris des blocages à la frontière avec l'Allemagne. En parallèle, les responsables au niveau de l’Union européenne proposent un cadre pour pouvoir sanctionner ou limiter les importations de produits agricoles russes et biélorusses en Europe. La République Tchèque prend elle position en faveur de telles mesures et des discussions bilatérales se poursuivent entre la Pologne et l’UE sur ce même sujet. Si l’inflation poursuit sa décrue sur le Vieux-Continent (2,4 % en février après 2,6 % en janvier, principalement alimentée par la hausse des prix du secteur des services), il n’existe pas d’arguments forts pour une baisse des taux dès le mois d’avril par la Banque centrale européenne. La première baisse pourrait alors intervenir en juin. Chez Oxford Economics, on prévoit une baisse de 125 points de base pour l’ensemble de l’année 2024. 

A l’international, on arrive aux 100 jours de gouvernement après l’élection du président de l'Argentine Milei : on notera, parmi ses premières décisions une réduction du nombre de ministères, la suppression de 50 000 emplois publics, des chantiers publics gelés, un budget mensuel positif en janvier puis février, chose inédite dans le pays depuis 2011, une inflation en nette décélération depuis trois mois, une dévaluation de 54 % du peso, la libération des prix, la fin des subventions aux transports et à l'énergie, qui ont tendance à abaisser le pouvoir d'achat des ménages – 18 % en deux mois). La consommation et l'activité économique « s'anémient » selon l’AFP et la pauvreté gagne du terrain. Concernant l’Ukraine, la remise en exploitation des transports de containers par voie maritime à partir des ports ukrainiens “est extrêmement importante pour nos agriculteurs, qui pourront réunir des petits volumes de grains, les charger sur des containers, signer des contrats directement avec des clients et envoyer ces produits. Et grâce au développement de ces transports par containers, les coûts d’importation baisseront” a indiqué Dimitri Solomchuk, membre de la Verkhovna Rada du Comité de la politique agricole et foncière d’Ukraine, rapporté par le service de presse de la VRU et APK Inform.

Les prix du pétrole ont débuté la semaine en hausse lundi à la suite de nouvelles frappes de drones sur les raffineries russes au cours du week-end, et de propos de l'Irak sur une réduction de ses exportations de brut. La parité €/$ s’est établie à 1,0855 contre 1,087 la veille.

Fondamentaux :

Ukraine, blé, exportations : 12,864 Mt au 15 mars 2024, soit 875 000 t de moins que l’an passé à la même date (source : ministère de la Politique agricole et alimentaire d’Ukraine) ; 

Ukraine, orge, exportations : 1,806 Mt au 15 mars 2024 (source : ministère de la Politique agricole et alimentaire d’Ukraine) ; 

Ukraine, maïs, exportations : 17,309 Mt au 15 mars 2024, soit 2,981 mt de moins que l’an passé à la même date (source : ministère de la Politique agricole et alimentaire d’Ukraine) ; 

Ukraine, farine, exportations : 76 kt au 15 mars 2024, soit 30,6 kt de moins que l’an passé à la même date (source : ministère de la Politique agricole et alimentaire d’Ukraine).

Commerce international : 

Etats-Unis, blé, inspections à l’exportation : pour la semaine se terminant au 14 mars 2024, 302 302 t en blé, dans les attentes des analystes (source : USDA) ;

Etats-Unis, maïs, inspections à l’exportation : pour la semaine se terminant le 14 mars 2024, 1 238 897 t en maïs, dans le haut des attentes des analystes (source : USDA).

Marchés physiques français du 18 mars 2024 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2023avr.-juin186,50N2,00
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2023avr.-juin187,00N2,00
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2023avr.-juin186,50N2,00
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023mars-juin186,00N2,00
Fob Mosellemeunier Récolte 2023mars-juin170,00N6,00
Fob RouenFC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023mars196,64 2,00
 FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023marsinc.  
Fob La PalliceFA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023mars197,44 0,80
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2023mars-mai175,50N2,00
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2023mars-juin178,50N2,00
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2023mars-juin185,00N0,00
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2023mars-juin320,00N0,00
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2023mars-juin315,00N0,00
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2023mars-juin310,00-315,00N0,00
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2023mars-juin174,00N1,50
Rendu La PalliceRécolte 2023mars-juin174,00N1,50
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2023mars-juin177,00N2,00
Fob BordeauxRécolte 2023mars-juin178,00N1,50
Fob RhinRécolte 2023mars-juin183,00N5,00
 Récolte 2023juil.-sept.185,00N5,00
Départ Sud-EstRécolte 2023mars-juin175,00N0,00
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2023mars-juin174,00N2,50
Rendu Pontivy/Guingamp63 kg/hl mini Récolte 2023mars-juin175,00N2,00
Fob Mosellesans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023mars-juin155,00N3,00
Départ Eure/Eure-et-Loir63 kg/hl mini Récolte 2023mars-juin163,00N3,00
Départ Sud-Est62/63 kg/hl Récolte 2023mars-juin170,00N5,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023mars-juin180,00N3,00
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023mars-juin275,00N6,00

Cotations des issues de meunerie du 12 mars 2024

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.126,00-128,00T 
 pelletsdispo.129,00-131,00T 
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.129,00-131,00T 
Farine basseSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.179,00-181,00T 

Cotations commerciales des produits laitiers du 14 mars 2024

BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.n.p.  
 normes hollandaisesdispo.n.p.  

Evolution dollar / euro du 18 mars 2024

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,9181 euro
1 euro1,0892 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 18 mars 2024 Clôture du marché à terme Euronext du 18 mars 2024

 
Matières premièresClôtureChicago
Blé542,75cents/bois.
Maïs436,00cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon
Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Mai 2024197,25
Sept. 2024208,25
Déc. 2024214,50
Volume48661
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Juin 2024183,50
Août 2024186,50
Nov. 2024189,25
Volume2301
Blé Union Européenne (CME)
EchéanceClôture
Sept. 2018159,25
Déc. 2018163,25
Mars 2019164,75
Volume0

Cotations des marchés internationaux du 18 mars 2024

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Avr. 202482,72 $
Indices des frets maritimesdu 18 marsVariation
Baltic Dry Index (BDI)241945,00
Baltic Panamax Index (BPI)229864,00
Baltic Capesize Index (BCI)408970,00
Baltic Supramax Index (BSI)133812,00
Baltic Handysize Index (BHSI)7832,00

Les plus lus

Moisson 2025 : la campagne 2025-2026 débute entre soulagement et inquiétudes

À l’issue de son conseil spécialisé du 16 juillet, FranceAgriMer a présenté ses bilans céréaliers prévisionnels 2024…

logo de l'OFPM
Les marges brutes de la meunerie se dégradent à nouveau en 2024

Selon l’Observatoire de la formation des prix et des marges de FranceAgriMer, les marges brutes de la meunerie ont reculé en…

Montage photo montrant Bertrand et Eugénie Girardeau dans un champ de blé à gauche et un portrait de Ludovic Brindejonc à droite.
Prix du blé 2025 : Girardeau et Agri-Éthique lancent une bouée de sauvetage aux agriculteurs

Alors que la moisson 2025 est dans sa dernière ligne, la Minoterie Girardeau et le label Agri-Ethique souhaitent participer à…

La nouvelle carte mondiale du bloc des pays Brics + ou aspirants, d’une manière ou d’une autre, à le rejoindre. Légende : en bleu foncé, les membres ; en bleu clair, les pays partenaires (Belarus, Bolivie, Cuba, Kazakhstan, Malaisie, Nigeria, Thaïlande, Ouganda, Ouzbékistan, Vietnam) ; en vert, les pays candidats (Azerbaïdjan, Bangladesh, Myanmar, Pakistan, Sénégal, Sri Lanka, Syrie et Venezuela). A noter que l’Argentine, l’Algérie ou encore la Turquie ne rentrent dans aucune de ces catégories.
Les pays Brics s’en prennent aux quatre géants du commerce du grain

Après un sommet à Rio de Janeiro peu concluant, les pays Brics reprennent l’initiative en matière de système d’échanges des…

Graphique prix blé orge maïs France au 17 juillet 2025
Marché des céréales du 17 juillet 2025 - Le blé tire son épingle du jeu sur Euronext, soutenu par les prix mer Noire

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 16 et le 17 juillet 2025, expliquée par La Dépêche-Le…

Une moissonneuse batteuse en action dans un champ de colza 2025
Moisson 2025 : une production européenne de colza proche des 20 Mt, est-ce suffisant ?

Dans l'Union européenne, la moisson est dans sa dernière ligne droite avec des rendements en colza très satisfaisants et…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne