Les cours des céréales françaises n’ont que très peu évolué entre le 5 et le 6 octobre, affichant une tendance stable à baissière. Le blé trouve peu d’élément de soutien actuellement avec des disponibilités abondantes dans l’hémisphère nord, et une concurrence russe très compétitive. On notera que le Maroc devrait subventionner d’importants volumes d’achat de blé. La France pourrait participer à cet approvisionnement à hauteur de 2,5 Mt cette année, sachant que des volumes y ont déjà été vendus.
Dans la zone mer Noire, le trafic reprend et pourrait s’accélérer au regard des entrées de bateaux attendus dans les semaines à venir. Un élément de soulagement pour les opérateurs qui favorise la détente des cours.
Outre-Atlantique, les contrats blé et maïs sur le marché à terme de Chicago ont également observé un retrait, suite à la prise de bénéfices des opérateurs avant le week-end, notamment. Les cours s’affichaient en hausse ce matin sur le CBOT.
Côté conditions climatiques, si les semis de céréales à paille ont débuté sur le territoire hexagonal et que la moisson se poursuit concernant le maïs (avancée à 27 % au 2 octobre selon FranceAgriMer), des inquiétudes se font de plus en plus sentir pour la production de blé notamment dans l’hémisphère sud, avec de nouveau le spectre de la sécheresse en Australie qui a connu le mois de septembre le plus sec de son histoire.
L’euro progressait à 1,059 dollar ce vendredi, pesant sur la compétitivité des productions agricoles issues de l’Union européenne sur le marché international. Pour autant, la devise européenne s’affiche dans le rouge ce matin, autour de 1,053 $.
Marchés physiques français du 6 octobre 2023 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2023 |
oct.-déc. |
227,00 |
N |
-1,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2023 |
oct.-déc. |
227,00 |
N |
-1,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2023 |
oct.-déc. |
227,00 |
N |
-1,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023 |
oct.-déc. |
220,00 |
N |
-0,50 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2023 |
oct.-déc. |
213,00 |
N |
-0,50 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 |
oct. |
234,59 |
|
2,00 |
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023 |
oct. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 |
oct. |
235,79 |
|
2,00 |
| Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2023 |
oct.-déc. |
218,00 |
N |
-0,50 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2023 |
oct.-déc. |
223,00 |
N |
-0,50 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2023 |
oct.-déc. |
240,00 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port-la-Nouvelle |
normes semoulières 78 kg/hl Récolte 2023 |
oct.-mars |
395,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2023 |
oct.-déc. |
385,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2023 |
oct.-mars |
385,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2023 |
oct.-déc. |
200,00 |
N |
0,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2023 |
oct.-déc. |
196,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2023 |
oct.-nov. |
204,00 |
N |
0,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2023 |
oct.-déc. |
204,00 |
N |
0,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2023 |
oct.-nov. |
195,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2023 |
oct.-déc. |
215,00 |
N |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2023 |
oct.-déc. |
209,00 |
N |
-0,50 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2023 |
oct.-déc. |
212,50 |
N |
-0,50 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023 |
oct.-déc. |
186,00 |
N |
-0,50 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2023 |
oct.-déc. |
198,50 |
N |
-0,50 |
| Départ Sud-Est |
62/63 kg/hl Récolte 2023 |
oct.-déc. |
208,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 |
oct.-mars |
230,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 |
janv.-juin |
278,00 |
T |
0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 3 octobre 2023
| Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
128,00-130,00 |
T |
|
| |
pellets |
dispo. |
138,00-140,00 |
T |
|
| Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
149,00-151,00 |
T |
|
| Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
209,00-211,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 5 octobre 2023
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2440,00 |
T |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
700,00 |
N |
|
| Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
sans norme |
dispo. |
n.p. |
|
|
| |
normes hollandaises |
dispo. |
n.p. |
|
|
Evolution dollar / euro du 6 octobre 2023
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,9467 euro |
| 1 euro |
1,0563 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 6 octobre 2023
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
568,25 |
cents/bois. |
| Maïs |
492,00 |
cents/bois. |
| Ethanol |
2,161 |
$/gallon |
| |
|
|
Clôture du marché à terme Euronext du 6 octobre 2023
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2023 |
234,75 |
| Mars 2024 |
240,25 |
| Mai 2024 |
243,50 |
| Volume |
37208 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Nov. 2023 |
204,75 |
| Mars 2024 |
212,00 |
| Juin 2024 |
215,25 |
| Volume |
2322 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 6 octobre 2023
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Nov. 2023 |
82,79 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 6 octobre |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1929 |
102,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1572 |
-20,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
3309 |
327,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
1233 |
-3,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
675 |
1,00 |
