Cotidienne

Prix des céréales - Le blé en nette hausse en Europe et aux Etats-Unis

Les cours des principaux contrats à terme en blé ont nettement progressé ce vendredi 5 avril 2024, tant sur le CBOT que sur Euronext, et sur toutes les échéances. Le prix du boisseau de blé états-unien frise les 600 cts$ sur septembre et s’affiche au-dessus des 620 cts$ pour décembre. La tonne de blé sur Euronext campe au-dessus des 200 € sur mai et atteint quasiment 217 € pour septembre. Pour leur part, ceux du maïs étaient plutôt stables : en très léger recul outre-Atlantique, en toute petite baisse sur l’échéance en cours (mai) puis en hausse sur les autres échéances à Paris. Les prix sur les marchés physiques hexagonaux ont progressé dans le sillage d’Euronext en blé tendre (au-dessus des 190 €/t à Rouen) et en orge fourragère (qui revient vers le niveau des 180 €/t à Rouen, à 178 €/t). Ils sont stables en maïs et en blé dur.

Pour le blé, les incertitudes liées au conflit entre l’Ukraine et la Russie pèsent sur les cours alors que, dans l'Hexagone, FranceAgriMer a de nouveau abaissé le niveau des cultures "bonnes à très bonnes" en blé. Cela vaut également pour les orges (hiver et printemps) et pour le blé dur. Les conditions de culture demeurent difficiles sur le Vieux-Continent (trop de pluies puis coup de chaleur le week-end qui vient de s’achever avant une nouvelle baisse des températures). A Chicago, les achats techniques et les prises de positions nouvelles ont dominé le marché.

En blé dur, les conditions de croissance du blé dur dans l’hémisphère nord sont considérées comme plutôt favorables, à l’exception du Maroc, selon Durum Real Time/Intergrain Italy, qui précise par ailleurs que les plantes entrent désormais dans la période cruciale pour l’estimation des rendements et de la qualité. Côté prix, aucune direction précision n’est attendue à court terme.

Côté maïs, les prises de profit et les opérations techniques ont dominé le marché à Chicago sur fond d’exportations brésiliennes plutôt en baisse pour le mois de mars 2024. La météo s’avère de plus en plus favorable pour un démarrage plutôt précoce des semis dans la Corn Belt. En Europe, des opérations d’achat à bon compte et de couverture de positions courtes ont marqué la séance. A suivre cependant, en Argentine, l’apparition d’une bactérie qui attaque les maïs juste avant la récolte et qui pourrait amener la Bourse de Buenos Aires à réduire à nouveau son estimation de production.  

On note par ailleurs la stabilisation de l’euro face au dollar (1,0831 $ contre 1,0830 $ la veille) mais une nouvelle hausse des prix du pétrole, toujours au plus haut depuis la fin du mois d’octobre, dans l’attente de la riposte éventuelle de l’Iran après l’attaque de son ambassade en Syrie par Israël.

A l’international, il semblerait que les opérateurs se montrent prudents ces derniers jours quant à prendre des nouvelles positions sur les marchés à terme consacrés aux céréales : d’un côté, certains observateurs soulignent les hésitations des courtiers sur le maïs qui observent de très près les pressions qui s’exercent sur les origines Ukraine FOB alors que les fonds spéculatifs, aux Etats-Unis, se sont mis en retrait de ces marchés sur les deux dernières semaines, en attente de nouveaux signaux de la part des marchés financiers et des évolutions macroéconomiques.

En Russie, il semblerait que les exportateurs, qui avaient des soucis avec l’autorité locale qui accorde les certificats de conformité en matière de phytosanitaire à l’exportation, aient réglé leur problème. Certains navires, empêchés de naviguer jusqu’à hier, auraient pu quitter les ports où ils étaient retenus pour effectuer leur livraison (dont une de 60 000 t commandée par le Gasc en Egypte).  A noter que la taxe à l’exportation sur le blé russe est de 3 236 roubles par tonne pour la semaine du 10 avril (-2,6 % par rapport à la semaine passée), celle sur l’orge est fixée à 667,9 roubles par tonne et celle sur le maïs à 86 roubles par tonne.

Cette semaine, la réunion informelle des ministres européens de l'Agriculture se poursuit jusqu’au 9 avril et la France publiera le résultat de sa balance commerciale pour le mois de février (chiffres douanes).

Fondamentaux 

• Russie, blé, production : 94 Mt prévues par SovEcon pour 2024 et 93 Mt par Ikar, les deux estimations étant en très légère hausse par rapport à l’an passé ;

Commerce international 

• Tunisie, blé tendre-blé dur, achats : 75 000 t de blé tendre achetées (entre 233,25 et 239,90 $/t C&F) et 50 000 tonnes de blé dur (entre 383,93 et 384,48 $/t C&F) pour livraison en mai (source : Office tunisien des céréales).
   

Marchés physiques français du 5 avril 2024 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 2 avril 2024

Cotations commerciales des produits laitiers du 4 avril 2024

Evolution dollar / euro du 5 avril 2024

Clôture du marché à terme de Chicago du 5 avril 2024

Clôture du marché à terme Euronext du 5 avril 2024

Cotations des marchés internationaux du 5 avril 2024