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Cotidienne
Prix des Céréales le 6 juillet : poursuite de la baisse des cours du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix des céréales sur le marché physique français ont continué de reculer entre les 5 et 6 juillet, dans le sillage d’Euronext et du CBOT. Les conditions météorologiques s’améliorent en Amérique du Nord, avec l’arrivée de précipitations aux Etats-Unis dans la Corn Belt, favorables aux cultures de maïs et de blé de printemps, et dans le sud du Canada ainsi que des températures chaudes mais non caniculaires dans le Midwest états-uniens. En Europe, en revanche, les pluies, bénéfiques aux cultures de maïs, pourraient perturber les récoltes de blé et dégrader sa qualité. En orge fourragère, les PS sont très hétérogènes (inférieurs ou supérieurs à 62 kg/hl), ce qui pourrait limiter le disponible exportable dans les pays aux cahiers des charges stricts. Par ailleurs, l’arrivée des récoltes originaires de la zone mer Noire (avec l’Ukraine et la Roumanie, qui attendent des récoltes record en blé) pèsent sur les cours mondiaux.

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