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COTidienne
Prix des céréales le 29 septembre : baisse généralisée des cours du blé, de l'orge et du maïs

  

© Samuel Cauchois / La Dépêche Le petit meunier

Les prix du blé tendre, de l’orge fourragère, en sympathie, et du maïs sur le marché physique français ont reculé entre le 28 et le 29 septembre, dans le sillage des marchés à terme européen et états-unien. Le rebondissement de l’euro face à au dollar, qui rend les marchandises européennes moins compétitives sur le marché mondial, en est la principale explication. L’actualité russo-ukrainienne renforce l’inquiétude des opérateurs quant aux exportations de grains par la mer Noire, alors que la demande, notamment en blé, est dynamique.

Sur la scène internationale, l’Algérie est toujours à la recherche de 50 000 t de blé meunier à livrer en novembre. Les ventes hebdomadaires à l’export états-uniennes se sont élevées la semaine dernière à 279 800 t en blé et à 512 100 t en maïs, des chiffres dans les attentes des opérateurs.

Avancée des récoltes de maïs à travers l'hémisphère nord

Dans les champs, les conditions de culture du maïs grain en France se sont encore dégradées d’une semaine sur l’autre, perdant deux points entre le 20 et le 26 septembre, à 41 % (contre 89 % en 2021 à date), selon Céré’Obs. Le stade « Humidité du grain à 50 % » a progressé de 97 % à 99 % (89 % en 2021). Les récoltes ont évolué de 26 % à 51 % (2 % en 2021). La date médiane de ce stade présente une avance de dix-huit jours sur la moyenne quinquennale et une avance de vingt-huit jours sur celle de l’année dernière. Les rendements sont décevants. En Argentine, le faible taux d’humidité ralentit les emblavements de maïs. Aux Etats-Unis, les conditions météorologiques favorable permettent aux moissons de s’accélérer.

Côté fondamentaux, les opérateurs sont dans l’attente de la publication des chiffres trimestriels de stocks aux Etats-Unis, ce jour.

 

Marchés physiques français du 29 septembre 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2022 sept.-déc. 350,00 N  
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2022 sept.-déc. 354,00 N  
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2022 sept.-déc. 350,00 N  
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 sept.-déc. 347,00 N  
Fob Moselle meunier Récolte 2022 oct.-déc. 341,00 N  
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 sept. 359,96    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 sept. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 sept. 365,06    
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 sept.-déc. 348,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 sept.-déc. 346,00 N  
Départ Sud-Est meunier Récolte 2022 sept.-déc. 360,00 N  
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port-la-Nouvelle normes semoulières Récolte 2022 sept.-déc. 455,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2022 sept.-déc. 435,00 N  
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2022 sept.-déc. 450,00 N  
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2022 oct.-déc. 341,00 N  
Rendu La Pallice Récolte 2022 oct.-déc. 345,00 N  
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2022 oct.-déc. 357,00 N  
Fob Bordeaux Récolte 2022 oct.-déc. 345,00 N  
Fob Rhin Récolte 2022 oct.-déc. 328,00 N  
Départ Sud-Est Récolte 2022 oct.-déc. 350,00 N  
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2022 sept.-déc. 313,00 N  
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2022 sept.-déc. 320,50 N  
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 sept.-déc. 307,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2022 sept.-déc. 301,50 N  
Départ Sud-Est 62/63 kg/hl Récolte 2022 sept.-déc. 315,00 N  
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 janv.-mars 330,00 N  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 janv.-mars 355,00 N  
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2022 oct.-déc. 608,00 N  
Fob Moselle Récolte 2022 oct.-déc. 613,00 N  
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux oléique Récolte 2022 oct.-déc. 630,00 N  
Rendu Saint-Nazaire oléique Récolte 2022 oct.-déc. 650,00 N  
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil sept. 561,00 V  
  48% pellets Brésil oct. 560,00 V  
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2022 sept.-déc. 381,00 N  
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2022 sept.-déc. 387,00 N  

Cotations des issues de meunerie du 27 septembre 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 215,00-217,00 T  
  pellets dispo. 243,00-245,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 263,00-265,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 298,00-300,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 29 septembre 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 3560,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 965,00 T  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 29 septembre 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 1,0303 euro
1 euro 0,9706 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 29 septembre 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 896,25 cents/bois.
Maïs 669,50 cents/bois.
Ethanol 2,161 $/gallon
Soja 1410,75 cents/bois.
Tourteaux de soja 409,10 $/t
Huile de soja 67,48 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 29 septembre 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2022 352,25
Mars 2023 350,50
Mai 2023 349,75
Volume 44935
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2022 337,50
Mars 2023 338,25
Juin 2023 339,00
Volume 2267
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2022 611,75
Févr. 2023 619,00
Mai 2023 621,25
Volume 14984
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2022 698,50
Mars 2023 698,50
Juin 2023 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2022 196,25
Mars 2023 196,25
Juin 2023 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 29 septembre 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Nov. 2022 81,23 $
Indices des frets maritimes du 29 septembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1757 -42,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2063 41,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1954 -153,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1674 -6,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1000 8,00

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