Les prix des céréales, tant en blé tendre qu’en maïs, ont reculé entre le 24 et le 27 juin, sur le marché physique français des grains dans le sillage des contrats Euronext. Le marché états-unien affichait la même orientation des cours sur le marché à terme de Chicago. Les inquiétudes liées à une récession possible de l’économie mondiale, l’arrivée de la nouvelle récolte de céréales dans l’hémisphère nord et les chiffres de l’USDA attendus en progression concernant les surfaces de maïs aux Etats-Unis au détriment du soja, ont participé à la baisse générale des cours.
Vers une récolte de blé russe record
Selon l’organisme de la Commission européenne, Mars, la récolte de blé russe 2022 pourrait s’élever au record de 88,8 Mt, réparties entre 66,6 Mt de blé d’hiver et 22,2 Mt de blé de printemps. La production d’orge est attendue à 19,7 Mt (+ 7 % versus 2021). La production de maïs pourrait atteindre à 16,7 Mt (+ 8 % versus 2021).
La baisse des cours continue d’attirer les acheteurs sur la scène internationale, à l’image du Gasc égyptien qui recherche du blé d’origine optionnelle à charger entre les mois d’août et octobre. Par ailleurs, l’Arabie saoudite aurait acheté près de 495 000 t de blé d’origine optionnelle ( 441,98 $/t C&F) à livrer entre le 10 novembre et le 25 janvier 2023.
Marchés physiques français du 27 juin 2022 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2022 |
août-sept. |
354,00 |
N |
-7,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2022 |
août-sept. |
357,00 |
N |
-7,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2022 |
juil.-sept. |
355,00 |
N |
-7,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 |
août-sept. |
343,50 |
N |
-7,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2022 |
sept.-déc. |
331,00 |
V |
-7,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 |
juin |
366,30 |
|
-9,50 |
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 |
juin |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 |
juin |
370,00 |
|
-11,00 |
| Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 |
août-sept. |
346,00 |
N |
-7,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 |
août-sept. |
348,00 |
V |
-7,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2022 |
juil.-sept. |
377,50 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2022 |
juil.-déc. |
520,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2022 |
juil.-déc. |
500,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2022 |
juil.-déc. |
510,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2021 |
juin |
288,00 |
N |
-7,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2021 |
juin |
287,00 |
N |
-7,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2021 |
juil.-sept. |
325,00 |
N |
-7,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2021 |
juin |
291,00 |
N |
-7,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2021 |
juil.-sept. |
287,00 |
N |
-7,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2021 |
juil.-sept. |
335,00 |
N |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2022 |
juil.-sept. |
304,00 |
N |
-7,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
juil.-sept. |
312,50 |
N |
-7,00 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 |
sept.-déc. |
293,00 |
N |
-7,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
juil.-sept. |
295,00 |
N |
-7,00 |
| Départ Sud-Est |
62/63 kg/hl Récolte 2022 |
juil.-sept. |
inc. |
|
|
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
oct.-mars |
403,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
oct.-mars |
445,00 |
N |
0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 21 juin 2022
| Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
215,00-217,00 |
T |
|
| |
pellets |
dispo. |
225,00-227,00 |
T |
|
| Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
230,00-232,00 |
T |
|
| Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
330,00-332,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 23 juin 2022
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
3850,00 |
T |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
1120,00 |
T |
|
| Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
| |
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 27 juin 2022
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,9459 euro |
| 1 euro |
1,0572 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 27 juin 2022
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
904,00 |
cents/bois. |
| Maïs |
744,25 |
cents/bois. |
| Ethanol |
2,160 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 27 juin 2022
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2022 |
350,00 |
| Déc. 2022 |
343,25 |
| Mars 2023 |
340,75 |
| Volume |
49544 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Août 2022 |
300,00 |
| Nov. 2022 |
297,75 |
| Mars 2023 |
298,75 |
| Volume |
1573 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 27 juin 2022
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Août 2022 |
109,57 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 27 juin |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
2295 |
-36,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
2652 |
-43,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
2332 |
-64,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
2439 |
-10,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
1334 |
0,00 |
