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COTidienne
Prix des céréales le 22 juin : retrait des cours du blé et de l'orge à l'approche de la récolte française 

© Samuel Cauchois / La Dépêche Le petit meunier

Les cours du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs ont tous affiché un retrait sur leur marché physique respectif dans le sillage des contrats du marché à terme Euronext. La récolte de céréales à paille, qui a démarré en France, pèse sur les cours. En face, la demande internationale a permis de contenir les prix avec plusieurs achats réalisés ces derniers jours.  

Achat jordanien de 120 000 t d'orge

Outre-Atlantique, les cotations des contrats Blé et Maïs évoluaient dans des marges étroites. Selon l’USDA, au 19 juin, les conditions de culture "bonnes à excellentes" sont estimées à 30 % en blé d’hiver (sous les attentes à 31 %, 49 % l’an passé à date), avec 25 % des surfaces récoltées (17 % l’an dernier), à 59 % en blé de printemps (au-dessus des attentes, 27 % l’an passé) et à 70 % en maïs (conforme aux attentes, 65 % l’an dernier). 

Sur la scène internationale, la Jordanie a acheté 120 000 t d’orge fourragère (407 $/t C&F) à charger en deux lots de 60 000 t en octobre et en décembre. On rappellera l’achat algérien de 600 000 t de blé (445 $/t, C&F). 
 

Marchés physiques français du 22 juin 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2022 août-sept. 374,50 T  
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2022 août-sept. 377,50 T  
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2022 juil.-sept. 375,50 T  
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 août-sept. 363,50-364,50 A/V  
Fob Moselle meunier Récolte 2022 sept.-déc. 351,50 V  
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 juin 388,30    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 juin inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 juin 392,00    
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 août-sept. 366,50 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 août-sept. 368,50 N  
Départ Sud-Est meunier Récolte 2022 juil.-sept. 375,00-380,00 N  
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2022 juil.-déc. 520,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2022 juil.-déc. 500,00 N  
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2022 juil.-déc. 510,00 N  
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2021 juin 311,00 N  
Rendu La Pallice Récolte 2021 juin 311,00 N  
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2021 juil.-sept. 348,50-349,50 A/V  
Fob Bordeaux Récolte 2021 juin 315,00 N  
Fob Rhin Récolte 2021 juil.-sept. 310,00-312,00 N  
Départ Sud-Est Récolte 2021 juil.-sept. 335,00 N  
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2022 juil.-sept. 324,50 N  
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2022 juil.-sept. 332,50-333,50 A/V  
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 sept.-déc. 313,50    
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2022 juil.-sept. 315,50 N  
Départ Sud-Est 62/63 kg/hl Récolte 2022 juil.-sept. inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 oct.-mars 403,00 N -7,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 oct.-mars 445,00 N -5,00

Cotations des issues de meunerie du 21 juin 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 215,00-217,00 T  
  pellets dispo. 225,00-227,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 230,00-232,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 330,00-332,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 16 juin 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 3736,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1250,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 22 juin 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9505 euro
1 euro 1,0521 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 22 juin 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 976,50 cents/bois.
Maïs 768,00 cents/bois.
Ethanol 2,160 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 22 juin 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2022 370,50
Déc. 2022 363,00
Mars 2023 358,75
Volume 83768
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2022 323,50
Nov. 2022 318,50
Mars 2023 318,00
Volume 2161
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 22 juin 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Août 2022 106,19 $
Indices des frets maritimes du 21 juin Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2484 -112,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2851 -21,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2710 -321,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2471 1,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1336 0,00

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