Alors que les contrats Blé et Maïs ont terminé la semaine dernière en progression sur le marché à terme de Chicago, fermé ce lundi en raison du Labor Day. Leurs homologues sur Euronext ont affiché un léger retrait. Une baisse qui s’inscrit dans un contexte de reprise des exportations sur la mer Noire à la suite de l’accord du 24 juillet entre la Russie, la Turquie, l’Ukraine et les Nations Unies. Par ailleurs, l’offre russe, notamment en blé, est actuellement très compétitive, comme en témoignent les derniers achats égyptiens. Le pays aurait acheté près de 120 000 t de blé russe après de nouvelles négociations privées, à charger en novembre (340 $/t C&F).
Des pluies trop tardives pour le maïs
Du côté des cultures de maïs, les pluies tombées ce week-end ont pu être bénéfiques aux cultures dans certaines zones, mais elles arrivent bien trop tard pour sauver les rendements. D’autres précipitations sont attendues dans les jours à venir. La moisson débute dans certaines zones et les premiers échos confirment la baisse de rendement attendue.
Selon le bulletin Céré’Obs de FranceAgriMer, au 29 août, le stade "50 % d’humidité du grain" est atteint sur 82 % des surfaces de maïs et les conditions de culture "bonnes à très bonnes" se replient de 2 %, à 45 % (91% en 2021).
Notons que la devise européenne est au plus bas depuis vingt ans. Evoluant sous les 0,99 dollar, l'euro apporte de la compétitivité aux volumes de céréales européennes, sur la scène internationale, actuellement par rapport aux volumes offerts en dollar.
Marchés physiques français du 2 septembre 2022 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2022 |
sept.-déc. |
325,00 |
N |
-2,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2022 |
sept.-déc. |
330,00 |
N |
-2,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2022 |
sept.-déc. |
323,00 |
N |
-2,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 |
sept.-déc. |
322,00 |
N |
-1,50 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2022 |
oct.-déc. |
307,00 |
N |
-2,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
sept. |
328,16 |
|
-2,50 |
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 |
sept. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
sept. |
333,96 |
|
-4,90 |
| Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 |
sept.-déc. |
319,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 |
sept.-déc. |
321,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2022 |
sept.-déc. |
335,00 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port-la-Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2022 |
sept.-déc. |
450,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2022 |
sept.-déc. |
440,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2022 |
sept.-déc. |
450,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
327,00 |
N |
-2,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
327,00 |
N |
-1,50 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
346,00 |
N |
-2,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
331,00 |
N |
-2,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
319,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
340,00 |
N |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2022 |
sept.-déc. |
287,00 |
N |
-2,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
sept.-déc. |
296,00 |
N |
-2,00 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 |
sept.-déc. |
275,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
sept.-déc. |
276,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Sud-Est |
65 kg/hl Récolte 2022 |
sept.-déc. |
320,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
317,00-320,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
347,00-350,00 |
N |
0,00 |
| Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
611,00 |
N |
8,00 |
| Fob Moselle |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
613,00 |
N |
8,00 |
| Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
oléique Récolte 2022 |
oct.-déc. |
740,00-745,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Saint-Nazaire |
oléique Récolte 2022 |
oct.-déc. |
inc. |
|
|
| Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
sept. |
558,00 |
V |
6,00 |
| |
48% pellets Brésil |
oct. |
553,00 |
V |
6,00 |
| Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Marne |
fourrager Récolte 2022 |
sept.-déc. |
375,00 |
N |
0,00 |
| Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2022 |
sept.-déc. |
380,00 |
N |
0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 30 août 2022
| Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
203,00-205,00 |
T |
|
| |
pellets |
dispo. |
223,00-225,00 |
T |
|
| Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
243,00-245,00 |
T |
|
| Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
290,00-292,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 1 septembre 2022
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
3500,00 |
N |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
1060,00 |
T |
|
Evolution dollar / euro du 2 septembre 2022
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
1,0007 euro |
| 1 euro |
0,9993 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 2 septembre 2022
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
793,00 |
cents/bois. |
| Maïs |
669,00 |
cents/bois. |
| Ethanol |
2,161 |
$/gallon |
| Soja |
1510,50 |
cents/bois. |
| Tourteaux de soja |
444,10 |
$/t |
| Huile de soja |
71,50 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 2 septembre 2022
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2022 |
323,75 |
| Déc. 2022 |
320,00 |
| Mars 2023 |
319,75 |
| Volume |
43694 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Nov. 2022 |
316,25 |
| Mars 2023 |
316,50 |
| Juin 2023 |
317,75 |
| Volume |
556 |
| Colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Nov. 2022 |
612,75 |
| Févr. 2023 |
620,00 |
| Mai 2023 |
624,00 |
| Volume |
6528 |
| Huile de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2022 |
698,50 |
| Mars 2023 |
698,50 |
| Juin 2023 |
698,50 |
| Volume |
0 |
| Tourteaux de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2022 |
196,25 |
| Mars 2023 |
196,25 |
| Juin 2023 |
196,25 |
| Volume |
0 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 2 septembre 2022
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Oct. 2022 |
86,87 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 2 septembre |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1086 |
84,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1271 |
41,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
733 |
264,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
1514 |
-45,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
869 |
-11,00 |
