Cotidienne

Prix des céréales le 2 février : baisse générale des cours du blé et du maïs sur l'ensemble des marchés

Les principaux cours des contrats Blé et Maïs ont cédé du terrain, mercredi 2 février, tant sur le CBOT à Chicago que sur Euronext en Europe. Toutes les échéances, en rapproché comme sur les plus éloignées, ont baissé. Les prix sur les marchés physiques hexagonaux étaient également orientés à la baisse.

Dans le rapport hebdomadaire de positions des traders sur Euronext, au vendredi 28 janvier et par rapport à la semaine précédente, on constate que les opérateurs dits financiers ont augmenté leur position nette longue sur le blé et sur le maïs.

Du côté du blé, la météorologie (neige et humidité sur les zones de cultures) considérée comme favorable au blé HRW (blé rouge d’hiver) aux Etats-Unis a contribué à détendre les cours. Même si certains observateurs estiment que ces conditions ne sont pas suffisantes pour régler les problèmes de sécheresse sur le long terme. On a noté des ventes techniques et de certains fonds sur les différentes places de cotations états-uniennes (Chicago mais aussi Kansas City). En Europe, l'activités à l'exportation ralentit un peu et la remontée de l’euro face au dollar rogne sur la compétitivité des origines Europe.

Nouvelle baisse de l'estimation de la production brésilienne de maïs

En maïs, c’est le gonflement des stocks d’éthanol aux Etats-Unis, non attendu par les opérateurs, qui a marqué le marché. Ces réserves sont aujourd’hui équivalentes à ceux d’avril 2020, en pleine crise de Covid-19. Le marché états-unien a également enregistré des prises de profit. Au Brésil, Datagro a revu à la baisse ses prévisions concernant la récolte de maïs d'été au Brésil : 22,78 Mt contre 27,67 Mt prévues en décembre. La deuxième récolte devrait atteindre 92,44 Mt, ce qui donnerait une production totale pour la campagne de 115,22 Mt. Par ailleurs, le gouvernement brésilien a retiré le projet de loi relative à la taxation des exportations de maïs.

Côté commerce international, on note que, depuis quelques temps, la Turquie a intensifié ses importations de blé en provenance d'Ukraine car la taxe du gouvernement russe sur les exportations a pesé sur la compétitivité de cette origine par rapport aux autres producteurs. Par ailleurs, la Tunisie a acheté environ 100 000 t de blé tendre, 75 000 t de blé dur et 75 000 t d’orge fourragère en origine optionnelle à un prix moyen respectif de 350,20 $/t CAF, 646 $/t CAF et 338,13 $/t CAF. Le blé tendre a été vendu par Cargill, Lecureur et Casillo. Le blé dur a été vendu par Viterra, pour un chargement prévu entre le 25 février et le 30 mars, et l’orge fourragère par Casillo, Cargill et Aston.