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COTidienne
Prix des céréales le 11 avril : hausse des cours du blé et du maïs, portés par des conditions météo défavorables aux Etats-Unis

© Samuel Cauchois / La Dépêche Le petit meunier

Les cours français du blé tendre et du maïs ont tous progressé entre le 4 avril et le 11 avril sur leur marché physique respectif, en sympathie avec l’évolution observée sur le marché à terme parisien Euronext. L’appel d’offres de l’Algérie pour la livraison de blé d’ici la fin de campagne actuelle et les conditions de culture du blé aux Etats-Unis, toujours préoccupantes, sont les principaux facteurs de soutien des cours des céréales. Le conflit armé en Ukraine et son impact sur les exportations du pays par voie maritime reste aussi un élément important de tension du marché mondial. L'orge fourragère a renchéri, dans le sillage du blé tendre.
 

Un disponible exportable en blé de près de 8 Mt en Inde

Outre-Atlantique, les contrats Blé et Maïs à Chicago sont également bien orientés. Le rapport de l’USDA sur l’offre et la demande agricoles mondiales de vendredi dernier continue d’impacter l’évolution des prix.
Pour rappel, selon le dernier Crop Progress aux Etats-Unis, les conditions « bonnes à excellentes » des blés d’hiver états-uniens s’affichaient à 30 % au 3 avril (attentes à 40 %, et 53 % en 2021 à date). Les conditions sèches cet hiver et au début du printemps expliquent ces chiffres particulièrement bas.

Côtés fondamentaux, l’Inde pourrait jouer un rôle important sur le marché mondial du blé cette année avec un volume exportable de 8 Mt et une production attendue à 111,32 Mt, selon les autorités locales. Selon Sudhanshu Pandey du ministère de la Consommation, de l’Alimentation et de la Distribution publique, « le marché indien dispose de stocks de blé suffisants. L’Inde est en position confortable pour répondre à la demande des pays importateurs », selon une interview réalisée par Reuters.
 

Marchés physiques français du 11 avril 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2021 avr.-juin 375,00 N 6,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2021 avr.-juin 379,00 N 6,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2021 avr.-juin 375,00 N 6,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2021 avr.-juin 375,00 N 5,00
Fob Moselle meunier Récolte 2021 avr.-juin 389,00 N 5,50
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 avr. 383,67    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 avr. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 avr. 387,67    
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2021 avr.-juin 387,00 N 5,50
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2021 avr.-juin 373,00 N 5,50
Départ Sud-Est meunier Récolte 2021 avr.-juin 375,00 N 5,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle 20% mitadins sans garantie de Hagberg 76 kg/hl Récolte 2021 avr.-juin 435,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir sans garantie de Hagberg Récolte 2021 avr.-juin inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2021 avr.-juin 500,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2021 avr.-juin 337,00 N 4,50
Rendu La Pallice Récolte 2021 avr.-juin 337,00 N 4,50
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2021 avr.-juin 343,00 N 4,00
Fob Bordeaux Récolte 2021 avr.-juin 342,00 N 5,50
Fob Rhin Récolte 2021 avr.-juin 361,00 N 4,00
Départ Sud-Est Récolte 2021 avr.-juin 360,00 N 5,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2021 avr.-juin 372,00 N 6,50
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2021 avr.-juin 374,00 N 6,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2021 avr.-juin 355,00 N 6,50
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2021 avr.-juin 360,00 N 6,00
Départ Sud-Est 63 kg/hl Récolte 2021 avr.-juin 355,00 N 5,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 avr.-juin 400,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 avr.-juin 420,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 5 avril 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 239,00-241,00 T  
  pellets dispo. 274,00-276,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 275,00-277,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 289,00-291,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 7 avril 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 4145,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1420,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 11 avril 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9174 euro
1 euro 1,0900 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 11 avril 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 1081,25 cents/bois.
Maïs 764,50 cents/bois.
Ethanol 2,160 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 11 avril 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2022 379,50
Sept. 2022 358,25
Déc. 2022 351,50
Volume 33872
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2022 326,25
Août 2022 325,00
Nov. 2022 305,25
Volume 1240
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 11 avril 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Mai 2022 94,29 $
Indices des frets maritimes du 8 avril Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2055 -6,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2777 -1,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1444 27,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2502 -45,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1544 -24,00

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