Cotidienne Prix des céréales - Evolution contrastée des cours du blé et du maïs sur les marchés à terme mondiaux

Les prix du blé tendre, du blé dur et de l’orge fourragère en sympathie n’ont pas bougé sur le marché physique français entre le 12 et le 15 avril, alors que ceux du maïs ont légèrement progressé dans le même temps. Les contrat blé et maïs sur les marchés à terme français et états-unien ont de fait évolué de façon contraire, à la hausse sur Euronext et à la baisse sur le CBOT. Et ce, sur l’ensemble des échéances, en ancienne comme en nouvelle récolte (exception faite du blé européen sur les échéances septembre 2024 et mai 2025).

La baisse des cours enregistrée sur le CBOT s’explique par des prises de bénéfices, après le renchérissement des contrats à terme blé et du maïs vendredi dernier. Par ailleurs, en Inde, les prévisions météo font état de précipitations supérieures à la normale durant la période de mousson, ce qui serait bénéfiques aux cultures de blé notamment et limiterait le recours aux importations par le pays. Aux Etats-Unis, malgré une dégradation d’un point des conditions de culture « bonnes à excellentes » en blé d’hiver d’une semaine sur l’autre, ces dernières restent nettement meilleures que l’an dernier à la même époque.

La légère hausse des prix du blé sur Euronext est à mettre sur le compte des moindres exportations russes prévues pour ce mois d’avril par Sovecon et la stabilité des prix russes FOB à 210 $/t selon Ikar. Et ce, en liens avec la problématique de délivrance des certificats phytosanitaires à certaines sociétés exportatrices.

Concernant les conditions climatiques, après les 25-30°C relevés ce week-end en France, les modèles météorologiques commencent à se mettre d’accord sur le retour d’un risque de gel dès le 17 avril durant une période d'extrême sensibilité des végétaux, rapporte Serge Zaka, ingénieur agronome et docteur en agroclimatologie. Au stade petit fruit, on peut enregistrer 10 % de perte dès -0,5°C, alors qu’un -2°C provoquerait 30 à 40 % de perte, précise l’expert. Cette avancée record dans le cycle de développement des végétaux est due à la douceur voire la chaleur qui règne en France depuis le 22 janvier, conclut-il.

Côté macroéconomie, l’euro s’est très légèrement raffermi face au dollar entre le 12 et le 15 avril, tandis que les cours du pétrole perdait quelque peu de terrain dans le même temps. Et ce,  après une attaque de l'Iran contre Israël largement déjouée avec l'aide des alliés au cours du week-end, le marché évitant de croire à un embrasement dans la région, rapporte l'AFP.

Fondamentaux 

• Etats-Unis, blé d’hiver, conditions de culture « bonnes à excellentes » : 55 % au 14 avril, contre 56 % le semaine précédente et 27 % en 2023 à date (source : USDA) ;
• Etats-Unis, blé de printemps, semis : 7 % au 14 avril, contre 3 % le semaine précédente et 2 % en 2023 à date (source : USDA) ;
• Etats-Unis, orge, semis : 11 % au 14 avril, contre 5 % le semaine précédente et 4 % en 2023 à date (source : USDA) ;
• Etats-Unis, maïs, semis : 6 % au 14 avril, contre 3 % le semaine précédente et 7 % en 2023 à date (source : USDA).

Commerce international 

• Egypte, blé, appel d’offres : volume inconnu, en origine optionnelle, pour un chargement entre le 20 et le 30 mai (source : Gasc) ;
• Russie, blé, exportations : 4,4 Mt estimées en avril, contre 4,8 Mt en mars (source : Sovecon) ;
• Etats-Unis, maïs, vente : 165 00 t au Mexique, dont 135 000 t à livrer e, 2023-2024 et le sode en 2024-2025 (source : USDA) ;
• Etats-Unis, blé, inspections à l’exportation hebdomadaire : 551 278 t, soit au-dessus des attentes des opérateurs (source : USDA) ;
• Etats-Unis, maïs, inspections à l’exportation hebdomadaire : 1 331 683 t, soit dans les attentes des opérateurs (source : USDA).

Marchés physiques français du 15 avril 2024 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 9 avril 2024

Cotations commerciales des produits laitiers du 11 avril 2024

Evolution dollar / euro du 15 avril 2024

Clôture du marché à terme de Chicago du 15 avril 2024

Clôture du marché à terme Euronext du 15 avril 2024

Cotations des marchés internationaux du 15 avril 2024