Les prix du blé tendre et de l’orge fourragère en sympathie ont progressé sur le marché physique français, dans le sillage des marchés à terme européen et états-unien. Ceux du maïs sur les places hexagonales ont en revanche perdu du terrain, alors que ses contrats à terme ont renchéri sur Euronext et le CBOT. Les cotations nationales du blé dur et des orges de brasserie ont suivi une tendance baissière.
Les opérateurs sont pris en tenailles entre un réveil de la demande (maghrébine, asiatique) et la forte concurrence des origines Russie et Ukraine. Ils attendent avec impatience les rapports de l’USDA, à paraître demain, sur l’offre et la demande agricoles mondiales ainsi que les stocks trimestriels et semis d’hiver états-uniens.
Une grève de trois jours des cheminots allemands paralyse le trafic ferroviaire du pays depuis le 10 janvier, alors que les agriculteurs en colère poursuivent leurs blocages d'axes routiers, illustration d'un climat social dégradé dans la première économie d'Europe, rapporte Agra.
Une délégation d’organisations professionnelles européennes a rencontré le 10 janvier le commissaire européen à l’Agriculture pour lui exposer ses solutions « constructives » pour une meilleure gestion des flux de grains ukrainiens (comme des seuils d’importations au-delà desquels les produits ne feraient que transiter au sein de l’UE), indique Agra. Cette réunion intervient alors que Bruxelles devrait présenter le 16 janvier sa proposition de prolongation des mesures commerciales autonomes pour l’Ukraine jusqu'en juin 2025.
Fondamentaux
- Brésil, maïs, production : révision à la baisse, à 117,6 Mt en 2023-2024 (contre 132 Mt en 2022-2023), selon la Conab ;
- Argentine, maïs, production : révision à la hausse, à 59 Mt (+3 Mt), soit un nouveau record, selon la Bourse de Rosario.
Commerce international
- Tunisie, blé dur, achat : 50 000 t en origine européenne ;
- Tunisie, orge, achat : 50 000 t (?) en origine optionnelle.
Marchés physiques français du 10 janvier 2024 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2023 | janv.-mars | 215,50 | T | 3,00 |
| Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2023 | janv.-mars | 215,50 | T | 2,00 |
| Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2023 | janv.-mars | 215,50 | T | 3,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023 | janv.-mars | 206,00-207,00 | A/V | 4,00 |
| Fob Moselle | meunier Récolte 2023 | janv.-mars | 199,00 | T | 3,00 |
| Fob Rouen | FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 | janv. | 223,13 | | 0,25 |
| | FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023 | janv. | inc. | | |
| Fob La Pallice | FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 | janv. | 224,83 | | 0,75 |
| Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2023 | janv.-mars | 202,00 | N | 2,50 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2023 | janv.-mars | 207,00 | N | 2,50 |
| Départ Sud-Est | meunier Récolte 2023 | janv.-mars | 220,00 | N | 1,50 |
| Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2023 | janv.-mars | 360,00 | N | |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2023 | janv.-mars | 350,00-355,00 | N | -5,00 |
| Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2023 | janv.-mars | 350,00-360,00 | N | -5,00 |
| Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Bordeaux | Récolte 2023 | janv.-mars | 186,50 | N | -4,00 |
| Rendu La Pallice | Récolte 2023 | janv.-mars | 186,50 | N | -2,50 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2023 | janv.-mars | 189,50-190,50 | A/V | -0,50 |
| Fob Bordeaux | Récolte 2023 | janv.-mars | 190,50 | N | -3,50 |
| Fob Rhin | Récolte 2023 | janv.-juin | 201,00 | T | 0,00 |
| | Récolte 2023 | juil.-sept. | 203,00 | N | 0,00 |
| Départ Sud-Est | Récolte 2023 | janv.-mars | 200,00 | N | -1,50 |
| Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2023 | janv.-mars | 194,00 | N | 5,50 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | 63 kg/hl mini Récolte 2023 | janv.-mars | 196,00-197,00 | N | 3,50 |
| Fob Moselle | sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023 | janv.-mars | 179,00-181,00 | T | 3,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | 63 kg/hl mini Récolte 2023 | janv.-mars | 182,00-183,00 | A/V | -0,50 |
| Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2023 | janv.-mars | 195,00 | N | -5,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 | janv.-juin | 201,00-203,00 | T | -4,00 |
| Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 | janv.-juin | 295,00-296,00 | T | -0,50 |
Cotations des issues de meunerie du 9 janvier 2024
| Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Ile-de-France | | dispo. | 156,00-158,00 | T | |
| | pellets | dispo. | 166,00-168,00 | T | |
| Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Ile-de-France | | dispo. | 166,00-168,00 | T | |
| Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Ile-de-France | | dispo. | 189,00-191,00 | T | |
Cotations commerciales des produits laitiers du 4 janvier 2024
| Babeurre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| | sans norme | dispo. | n.p. | | |
| | normes hollandaises | dispo. | n.p. | | |
Evolution dollar / euro du 10 janvier 2024
| Devise | Valeur à la clôture |
|---|
| 1 dollar US | 0,9136 euro |
| 1 euro | 1,0946 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 10 janvier 2024
| Matières premières | Clôture | Chicago |
|---|
| Blé | 610,75 | cents/bois. |
| Maïs | 459,50 | cents/bois. |
| Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 10 janvier 2024
| Blé meunier (Euronext) |
|---|
| Echéance | Clôture |
|---|
| Mars 2024 | 221,50 |
| Mai 2024 | 225,00 |
| Sept. 2024 | 229,75 |
| Volume | 58870 |
| Maïs (Euronext) |
|---|
| Echéance | Clôture |
|---|
| Mars 2024 | 193,75 |
| Juin 2024 | 199,50 |
| Août 2024 | 205,00 |
| Volume | 1389 |
| Blé Union Européenne (CME) |
|---|
| Echéance | Clôture |
|---|
| Sept. 2018 | 159,25 |
| Déc. 2018 | 163,25 |
| Mars 2019 | 164,75 |
| Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 10 janvier 2024
| Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
|---|
| Pétrole (Nymex) | Févr. 2024 | 71,37 $ |
| Indices des frets maritimes | du 10 janvier | Variation |
|---|
| Baltic Dry Index (BDI) | 1664 | -211,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) | 1464 | -70,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) | 2696 | -553,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) | 1135 | -27,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) | 644 | -17,00 |
