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Cotidienne
Prix des céréales du 5 avril 2022 : la récolte 2022 affiche des cours de blé et d'orge en nette hausse, le maïs progresse aussi

© Samuel Cauchois - La Dépêche Le petit meunier

Les cours des céréales à paille françaises s’affichent de nouveau en hausse, et plus particulièrement les productions de la nouvelle récolte, l’ancienne observant une forte volatilité des primes et présentant une offre très réduite à l’approche de la fin de campagne 2021/2022.
Entre impact de la guerre en Ukraine, limitant la capacité exportatrice du pays pour une durée indéterminée, et conditions météorologiques incertaines en Europe, les prix du blé tendre, et de l’orge en sympathie, ont nettement progressé à partir de l’échéance Septembre, la première étant en très légère hausse. Le maïs a également observé une hausse de ses cours sur le marché physique dans le sillage du contrat Euronext, en hausse sur toutes ses échéances.
Les contrats Blé et Maïs ont aussi clôturé en hausse sur le CBOT sur l’ensemble de leurs échéances.  


Côtés conditions de culture, des pluies importantes sont attendues sur le territoire européen dans les jours à venir, notamment en France et en Allemagne, où de la neige est aussi prévue. La vague de froid semble derrière nous maintenant. Aux Etats-Unis, selon le dernier crop progress de l’USDA, au 3 avril, les conditions « bonnes à excellentes » concernent 30% des blé d’hiver (attentes à 40%, 53% l’an passé à la même date), les cultures ayant beaucoup souffert des conditions sèches cet hiver et en début de printemps. 

Concernant les fondamentaux, la production 2022 de blé dans l’UE (hors Royaume-Uni) est estimée par la Commission européenne à 131,3 Mt (129,97 Mt pour 2021), et les exportations revues à la hausse à 40 Mt (33 Mt en 2021/2022) et les stocks à la baisse à 12,2 Mt (13,2 Mt auparavant). En orge, la production 2022 s’élèverait à 53,6 Mt (55,2 Mt en 2021), les exportations à 9,6 Mt (stable) et les stocks de fin de campagne à 4,5 Mt (hausse). Enfin, en maïs, la production européenne est rehaussée par la Commission à 74 Mt (72,1 Mt en 2021), les exportations abaissées à 4,4 Mt (5,2 Mt pour 2021/2022) et les stocks de fin de campagne en baisse à 18,9 Mt (20 Mt pour 2021/2022). 

Sur la scène internationale, le Japon est à la recherche de 138 000 t de blé d’origine USA ou Canada. 

Exportations et importations européennes au 03 avril :
 

en t

Cumulé 2021/22

S40 2021/22

Cumulé 2020/21

S40 2020/21

Blé tendre

  20 078 092

 174 306

 20 934 782

 458 415

Orge

 5 903 837

 37 492

 6 223 987

 218 700

Maïs (export.)

 4 646 656

 60 447

 1 948 645

 31 542

Maïs (import.)

12 221 803

 160 595

 12 297 115

 192 617

Colza (import.)

 3 941 459

 36 563

 5 25 716

 126 723

 

Marchés physiques français du 5 avril 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2021 avr.-juin 365,00 N -7,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2021 avr.-juin 365,00 N -8,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2021 avr.-juin 365,00 N -7,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2021 avr.-juin 357,00 N -6,00
Fob Moselle meunier Récolte 2021 avr.-juin 368,00 N -6,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 avr. 379,17   -1,30
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 avr. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 avr. 382,37   -0,50
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2021 avr.-juin 364,00 N -8,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2021 avr.-juin 360,00 N -6,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2021 avr.-juin 370,00 N -5,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle 20% mitadins sans garantie de Hagberg 76 kg/hl Récolte 2021 avr.-juin 445,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir sans garantie de Hagberg Récolte 2021 avr.-juin inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2021 avr.-juin 500,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2021 avr.-juin 332,00 N 3,00
Rendu La Pallice Récolte 2021 avr.-juin 332,00 N 3,00
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2021 avr.-juin 340,00 N 4,00
Fob Bordeaux Récolte 2021 avr.-juin 336,00 N 3,00
Fob Rhin Récolte 2021 avr.-juin 354,00 N 3,00
Départ Sud-Est Récolte 2021 avr.-juin inc.    
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2021 avr.-juin 358,00 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2021 avr.-juin 356,00 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2021 avr.-juin 339,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2021 avr.-juin 346,00 N 0,00
Départ Sud-Est 65 kg/hl Récolte 2021 avr.-juin inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 avr.-juin inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 avr.-juin 415,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 5 avril 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 239,00-241,00 T  
  pellets dispo. 274,00-276,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 275,00-277,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 289,00-291,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 31 mars 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 4045,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1420,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 5 avril 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9117 euro
1 euro 1,0969 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 5 avril 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 1045,25 cents/bois.
Maïs 759,75 cents/bois.
Ethanol 2,160 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 5 avril 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2022 364,50
Sept. 2022 342,25
Déc. 2022 334,50
Volume 44665
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2022 322,00
Août 2022 318,25
Nov. 2022 292,00
Volume 842
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 5 avril 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Mai 2022 101,96 $
Indices des frets maritimes du 5 avril Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2213 -94,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2951 -64,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1624 -172,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2660 -57,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1639 -33,00

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