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COTidienne
Prix des céréales du 26 mai 2022 : Reprise des cours du blé tendre, de l'orge et du maïs

© Samuel Cauchois - LA DEPECHE Le petit meunier

Après avoir marqué une nouvelle baisse mercredi 25 mai dans un contexte de discussion avec la Russie pour permettre une reprise des exportations de blé au départ de la mer Noire, les cours du blé tendre et de l’orge en sympathie ont renoué avec la hausse. Quant au maïs, les prix ont aussi repris quelques euros après une forte baisse le 25 mai.


Les négociations avec la Russie afin que cette dernière accepte « un corridor » d’export de grains ukrainiens au départ des ports de la mer Noire, jusqu’ici complètement bloqués, ont soulagé le marché. Reste encore à lever certaines restrictions économiques envers la Russie et à remettre en état les voies navigables, fortement minées. Quoi qu’il en soit, la situation ne sera pas débloquée d’ici un bon pas de temps. Et l’arrivée de la nouvelle récolte ukrainienne, qu’elle qu’en soit le volume, va poser des problèmes de stockage compte-tenu des quelques 22 millions de tonnes de grain restant à exporter.

Le marché s’est ensuite raffermi jeudi 26 mai à la faveur de l’annonce de l’Egypte qui accepte désormais les blés présentant un taux d’humidité à 14% contre 13,5% auparavant, assouplissant ainsi l’accès à ce marché pour les productions françaises.

Même si des précipitations sont tombées sur les parcelles des céréales à paille hexagonales, les soulageant après une longue période de sécheresse, et que les températures sont également redescendues, des craintes demeurent quant à l’impact des mauvaises conditions météorologiques subies auparavant. Selon le rapport Céré’Obs de FranceAgriMer, au 23 mai, les conditions de culture bonnes à très bonnes du blé tendre, de l’orge d’hiver, de l’orge de printemps et du blé dur reculent respectivement à 69% (73% semaine précédente, et 80% en 2021), à 66 % (71% semaine passée, 77 % en 2021), à 61 % (69% la semaine passée, 85 % en 2021) et à 67 % (73% semaine passée, 68 % en 2021).
En maïs, au 23 mai, les conditions de culture bonnes à très bonnes baissent également à 91% (93% semaine précédente et 90% l’an dernier).

Pour les jours à venir, de nouveaux épisodes pluvieux sont attendus en Europe occidentale, ainsi que dans le nord des Etats-Unis, qui devraient retarder les semis de blé de printemps. Sur la zone mer Noire, des pluies sont aussi prévues en Ukraine, contrairement à la Russie. Les températures dans cette zone géographique sont attendues très chaudes, au-delà des normales saisonnières.

Sur le marché international on notera les achats de 60 000 t d’orge fourragère d’origine optionnelle par la Jordanie (452 $/t C&F) à charger pendant la seconde moitié du mois d’août 2022, et de 175 000 t de maïs également d’origine optionnelle par la Turquie à livrer entre le 7 et le 30 juin prochain.

 

Marchés physiques français du 26 mai 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2022 juil.-sept. 406,50 N 5,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2022 juil.-sept. 410,00 N 5,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2022 juil.-sept. 409,00 N 5,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 juil.-sept. 400,00 N 5,00
Fob Moselle meunier Récolte 2022 juil.-sept. 388,00 N 5,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 mai inc.    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 mai inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 mai inc.    
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 juil.-sept. 405,50 N 5,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 juil.-sept. 403,50 N 5,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2022 juil.-sept. 415,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2022 juil. 520,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir sans garantie de Hagberg Récolte 2021 mai-juin inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2022 juil. 505,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2021 mai-juin 336,50 N 3,50
Rendu La Pallice Récolte 2021 mai-juin 336,50 N 3,50
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2021 mai-juin 381,50 A/V 3,50
Fob Bordeaux Récolte 2021 mai-juin 340,50 N 3,50
Fob Rhin Récolte 2021 mai-sept. 343,50 N 3,50
Départ Sud-Est Récolte 2021 mai-juin 370,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2022 oct.-déc. 360,00 N 5,00
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2022 juil.-sept. 372,00 N 5,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 juil.-déc. 348,00 N 5,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2022 juil.-sept. 355,00 N 5,00
Départ Sud-Est 66 kg/hl Récolte 2022 juil.-sept. 370,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 oct.-mars 440,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 oct.-mars 470,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 24 mai 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 225,00-227,00 T  
  pellets dispo. 245,00-247,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 248,00-250,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 328,00-330,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 25 mai 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 3810,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1250,00 T  

Evolution dollar / euro du 26 mai 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9348 euro
1 euro 1,0697 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 26 mai 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 1143,25 cents/bois.
Maïs 765,00 cents/bois.
Ethanol 2,160 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 26 mai 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2022 409,50
Déc. 2022 402,75
Mars 2023 399,00
Volume 33637
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2022 351,25
Août 2022 356,25
Nov. 2022 354,00
Volume 1339
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 26 mai 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Juil. 2022 114,09 $
Indices des frets maritimes du 26 mai Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2933 -194,00
Baltic Panamax Index (BPI) 3140 -78,00
Baltic Capesize Index (BCI) 3478 -509,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2823 -10,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1652 -4,00


 

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