Les prix du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs n’ont pas évolué entre le 30 décembre et le 2 janvier sur le marché physique français, les contrats blé et maïs sur Euronext ayant engrangé de faibles variations tarifaires en ce premier jour de l’année 2023 (stabilité en blé tendre et +0,50 €/t en maïs, sur l’échéance la plus proche). Rappelons que le CBOT était, quant à lui, clos ce lundi.
Renforcement de la compétitivité de l'origine russe
Sur la scène internationale, l’origine russe accentue sa compétitivité par rapport aux marchandises européennes, grâce au fléchissement du rouble par rapport à l’euro, et ce, même si les primes de risque pour naviguer sur le bassin de la mer Noire progressent, indique Agritel.
Le ministère ukrainien de l’Agriculture a indiqué que les exportations du pays ont reculé de près de moitié (-47 %) sur le premier semestre de la campagne de commercialisation 2022/2023 par rapport à la même période de 2021/2022.
Par ailleurs, la croissance économique mondiale reste suspendue à la situation sanitaire en Chine, où les cas de contamination au Covid-19 explosent.
Marchés physiques français du 2 janvier 2023 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2022 |
janv. |
308,00 |
N |
0,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2022 |
janv.-mars |
315,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2022 |
janv. |
308,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 |
janv.-mars |
305,00 |
N |
|
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2022 |
janv.-mars |
296,00 |
N |
0,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
janv. |
316,81 |
|
|
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 |
janv. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
janv. |
323,51 |
|
|
| Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 |
janv.-mars |
300,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 |
janv.-mars |
300,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2022 |
janv.-mars |
325,00 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port-la-Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2022 |
janv.-mars |
472,50 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2022 |
janv.-mars |
465,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2022 |
janv.-mars |
460,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
293,00 |
N |
0,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
292,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
307,00 |
N |
0,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
297,00 |
N |
0,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
300,00 |
N |
0,00 |
| |
Récolte 2022 |
avr.-juin |
302,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
314,00 |
N |
|
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2022 |
janv.-mars |
277,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
janv.-mars |
281,50 |
N |
|
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 |
janv.-mars |
266,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
janv.-mars |
266,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
65-66 kg/hl Récolte 2022 |
janv.-mars |
309,00 |
N |
|
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
305,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
327,00 |
N |
0,00 |
| Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
Récolte 2022 |
janv.-juin |
577,00 |
N |
0,00 |
| Fob Moselle |
Récolte 2022 |
janv.-juin |
595,00 |
N |
0,00 |
| Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
oléique Récolte 2022 |
janv.-juin |
605,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Saint-Nazaire |
oléique Récolte 2022 |
janv.-juin |
605,00 |
N |
0,00 |
| Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
févr. |
589,00 |
V |
10,00 |
| |
48% pellets Brésil |
mars |
573,00 |
V |
9,00 |
| Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Marne |
fourrager Récolte 2022 |
janv.-mars |
368,00 |
N |
|
| Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2022 |
janv.-mars |
373,00 |
N |
|
Cotations des issues de meunerie du 27 décembre 2022
| Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
238,00-240,00 |
T |
|
| |
pellets |
dispo. |
248,00-250,00 |
T |
|
| Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
263,00-265,00 |
T |
|
| Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
278,00-280,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 29 décembre 2022
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2525,00 |
T |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
820,00 |
T |
|
| Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
sans norme |
dispo. |
n.p. |
|
|
| |
normes hollandaises |
dispo. |
n.p. |
|
|
Evolution dollar / euro du 2 janvier 2023
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,9361 euro |
| 1 euro |
1,0683 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 30 décembre 2022
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
792,00 |
cents/bois. |
| Maïs |
678,50 |
cents/bois. |
| Ethanol |
2,161 |
$/gallon |
| Soja |
1519,25 |
cents/bois. |
| Tourteaux de soja |
478,50 |
$/t |
| Huile de soja |
63,81 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 2 janvier 2023
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
309,25 |
| Mai 2023 |
306,25 |
| Sept. 2023 |
289,75 |
| Volume |
5600 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
296,00 |
| Juin 2023 |
295,75 |
| Août 2023 |
297,50 |
| Volume |
285 |
| Colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Févr. 2023 |
583,75 |
| Mai 2023 |
587,50 |
| Août 2023 |
587,25 |
| Volume |
3908 |
| Huile de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
698,50 |
| Juin 2023 |
698,50 |
| Sept. 2023 |
698,50 |
| Volume |
0 |
| Tourteaux de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
196,25 |
| Juin 2023 |
196,25 |
| Sept. 2023 |
196,25 |
| Volume |
0 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 30 décembre 2022
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Févr. 2023 |
80,26 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 23 décembre |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1515 |
-135,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1535 |
-28,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
2261 |
-365,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
1062 |
-21,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
663 |
-8,00 |
