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COTidienne
Prix des céréales - Baisse des prix en blé et en maïs sur les marchés mondiaux

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 19 et le 20 mars, expliquée par La Dépêche Le petit meunier. 

© Réussir SA

Les cours des principaux contrats à terme en blé et maïs sur le Cbot et sur Euronext ont globalement perdu du terrain ce mercredi 20 mars 2024, à l’exception du maïs européen. Son homologue US reculait sur le rapproché (échéances de mai et de juillet) mais progressait sur la nouvelle récolte et les échéances plus lointaines. La référence étatsunienne repassait sous le niveau des 550 cts$/boiss. sur l’échéance en cours et celle sur la nouvelle récolte sous les 580 cts$/boiss. En Europe, la tonne demeurait sous les 200 € pour l’échéance mai, la nouvelle récolte approchant les 210 €/t. Toujours sur le Vieux-Continent, le cours de la graine jaune se rapprochait des 188 €/t sur l’échéance en cours et se dirigeait vers les 195 €/t pour la nouvelle récolte. Dans le rapport hebdomadaire de positions des traders d'Euronext, au vendredi 15 mars et par rapport à la semaine précédente, les opérateurs dits financiers ont diminué leur position nette courte sur le blé (d'environ 8 000 lots) pour atteindre environ -100 000 lots et leur position nette courte sur le maïs (d'environ 1 300 lots) pour atteindre environ -7 000 lots. Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix reculaient en blé tendre, en orge fourragère et en blé dur. Ils progressaient un peu en maïs.

Plusieurs facteurs ont animé les séances : prises de bénéfices après les précédentes journées de hausse en blé comme en maïs, demande internationale en hausse en blé, révision à la baisse de la production européenne en blé, accord européen controversé sur les échanges avec l’Ukraine, révision à la baisse des exportations du Brésil en maïs pour le mois de mars (source : Anec), pluies prévues au Brésil et en Argentine… En maïs, au 15 mars 2024, la production hebdomadaire d’éthanol US a progressé à 1,046 million de barils par jour (+ 22 000 bbl/j par rapport à la semaine précédente) et les stocks cumulés ont augmenté à 26 009 millions de barils (+227 000 bbl vs la semaine précédente).

Rejoignant la République tchèque, qui avait exprimé sa position dès lundi, la Pologne et les trois Etats baltes ont appelé mercredi l'Union européenne à instaurer un embargo sur les céréales en provenance de Russie et de Biélorussie. Concernant les mesures adoptées dans la nuit de mardi à mercredi sur les importations de produits ukrainiens en Europe, le ministre français de l'Agriculture Marc Fesneau a jugé mercredi "pas suffisantes" les mesures prévues par l'accord européen sur le plafonnement des importations agricoles ukrainiennes, souhaitant notamment "inclure plus de céréales", au micro de Franceinfo. Pour mémoire, l’accord signé n’inclut toujours pas le blé. Les agriculteurs polonais ont installé de nouveau mercredi des centaines de barrages à travers leur pays, s'opposant aux importations de produits agricoles en provenance de pays tiers et à des mesures environnementales de l'Union européenne rapporte l’AFP.

Côté transports international, l'administrateur du canal de Panama a déclaré mercredi qu’un retour à la normale du trafic, restreint en raison de la baisse du niveau des eaux, pouvait être envisagée avant février 2025. Les passages quotidiens s’élèvent aujourd’hui à 39 contre 27 début 2023.  Par ailleurs, le Lloyd’s Intelligence List estime que les perturbations de trafic dans le canal de Suez, dues au conflit avec les Houthis, s’étendent bien au-delà de la seule zone du canal, un volume croissant de navires évitant carrément l’ensemble de la région sud-est Méditerranée.

Les prix du pétrole ont perdu du terrain mercredi dans le sillage d'un dollar plus faible après le rappel de la Banque centrale étatsunienne sur sa ferme intention de procéder à des baisses de taux cette année.

Fondamentaux :

Mexique, maïs, production : 25 Mt pour 2024/2025 (source : FAS/USDA) ;

Mexique, maïs, production : 23,3 Mt pour 2023/2024, soit – 17 % (source : FAS/USDA) ;

Mexique, maïs, importations : 22 Mt pour 2024/2025 (+ 5 %) (source : FAS/USDA) ;

Mexique, blé, production : 3,4 Mt pour 2024/2025, soit + 10 % (source : FAS/USDA) ;

Mexique, blé, importations : 5,4 Mt pour 2024/2025, inchangé (source : FAS/USDA) ;

Arabie Saoudite, blé, production : 1,5 Mt pour 2024/2025, soit + 25 % (source : FAS/USDA) ;

Arabie Saoudite, blé, importations : 3,73 Mt pour la campagne en cours, en baisse de 11 % (source : FAS/USDA) ;

Royaume-Uni, aliment pour bétail, production : 7,81 Mt produites dans le pays pour la totalité des FAB pour la période juillet 2023/janvier 2024, soit 1,3 % de plus que la même période l’an passé (source : AHDB) ;

UE + UK, blé tendre, production : révisée à la baisse, à 134 Mt (source : Coceral) ;

UE + UK, maïs, production : révisée à la hausse, à 64,3 Mt contre 63,7 Mt (source : Coceral) ;

Commerce international :

Algérie, blé dur, achat : entre 100 000 et 150 000 t achetées, origine inconnue et pour chargement en avril (source : OAIC) ;

Egypte, blé tendre, appel d’offres : nouvel appel d’offres sans précision de volumes, origine optionnelle et pour chargement entre le 5 et le 15 mai ; pas de positionnement ukrainien sur cet appel d’offres mais la Russie, la Bulgarie, la Roumanie et la France ont présenté des offres (source : Gasc).

 

Marchés physiques français du 20 mars 2024 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2023avr.-juin187,00T-2,50
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2023avr.-juin187,50T-2,50
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2023avr.-juin187,00T-2,50
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023mars-juin185,50-186,50A/V-3,00
Fob Mosellemeunier Récolte 2023mars-juin172,50T-0,50
Fob RouenFC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023marsn.p.  
 FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023marsinc.  
Fob La PalliceFA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023marsn.p.  
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2023mars-mai179,00N-2,50
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2023mars-juin181,00N-0,50
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2023mars-juin190,00N0,00
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2023mars-juin305,00N-15,00
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2023mars-juin290,00N-25,00
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2023mars-juin300,00N-12,50
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2023mars-juin178,00N1,00
Rendu La PalliceRécolte 2023mars-juin178,00N1,00
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2023mars-juin182,00-183,00A/V2,50
Fob BordeauxRécolte 2023mars-juin182,00N1,00
Fob RhinRécolte 2023mars-juin186,00T1,00
 Récolte 2023juil.-sept.188,00N1,00
Départ Sud-EstRécolte 2023mars-juin180,00N0,00
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2023mars-juin175,50T-1,50
Rendu Pontivy/Guingamp63 kg/hl mini Récolte 2023mars-juin162,50-164,50A/V-14,50
Fob Mosellesans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023mars-juin156,50T-1,50
Départ Eure/Eure-et-Loir63 kg/hl mini Récolte 2023mars-juin164,00N-2,00
Départ Sud-Est62/63 kg/hl Récolte 2023mars-juin175,00N0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023mars-juin185,00N0,00
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023mars-juin275,00N0,00

Cotations des issues de meunerie du 19 mars 2024

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.126,00-128,00T 
 pelletsdispo.129,00-131,00T 
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.134,00-136,00T 
Farine basseSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.174,00-176,00T 

Evolution dollar / euro du 20 mars 2024

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,9222 euro
1 euro1,0844 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 20 mars 2024 Clôture du marché à terme Euronext du 20 mars 2024

 
Matières premièresClôtureChicago
Blé545,00cents/bois.
Maïs439,00cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon
Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Mai 2024199,00
Sept. 2024210,50
Déc. 2024217,00
Volume55010
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Juin 2024187,75
Août 2024190,75
Nov. 2024193,50
Volume1942
Blé Union Européenne (CME)
EchéanceClôture
Sept. 2018159,25
Déc. 2018163,25
Mars 2019164,75
Volume0

Cotations des marchés internationaux du 20 mars 2024

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Mai 202481,27 $
Indices des frets maritimesdu 20 marsVariation
Baltic Dry Index (BDI)2284-108,00
Baltic Panamax Index (BPI)2251-55,00
Baltic Capesize Index (BCI)3690-300,00
Baltic Supramax Index (BSI)137019,00
Baltic Handysize Index (BHSI)7902,00

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