COTidienne

Prix des céréales - Baisse des prix du blé et du maïs sur les marchés mondiaux

Les cours des principaux contrats à terme sur le blé et sur le maïs ont reculé ce jeudi 11 janvier 2024, tant sur le Cbot que sur Euronext et pour toutes les échéances. Les baisses étaient plus marquées en blé qu’en maïs, ce dernier se dirigeant vers le niveau des 190 €/t en Europe. Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix ont également cédé du terrain en blé tendre, maïs et orge fourragère. Ils étaient stables en blé dur.

Côté blé, l’annonce de ventes US à l’exportation moins forte que prévu (voir Commerce international), la révision à la hausse de la production mondiale par l’IGC (voir Fondamentaux) et une concurrence prix des origines Russie et Ukraine encore et toujours très forte ont pesé sur le marché global. Le marché étatsunien fait aussi l’objet d’ajustements techniques et de ventes de la part des fonds en l’attente de la publication ce jour du rapport sur l’offre et la demande agricoles mondiales de l’USDA (18 h à Paris). Les récentes chutes de neige d’outre-Atlantique devraient cependant protéger les semis. 

Côté maïs, la publication du rapport sur l’offre et la demande agricoles mondiales de l’USDA (ce jour 18 h à Paris) sera très surveillée pour ce qui concerne la production sud-américaine, les stocks et la production finale des Etats-Unis, alors que les annonces sur les exportations des Etats-Unis sont juste dans les attentes. C’est également une séance de ventes techniques et de la part des fonds qui a prévalu ce jeudi. Au 5 janvier 2024, la production hebdomadaire d’éthanol US a progressé à 1,062 million de barils par jour (+13 000 comparé à la semaine précédente) et les stocks cumulés ont augmenté à 24,371 millions de barils (+792 000), au plus haut depuis fin avril 2023.

Les prix du pétrole ont légèrement augmenté jeudi, en raison des tensions en mer Rouge et la perspective d'une vague de froid aux Etats-Unis. La parité €/$ est demeurée stable entre mercredi et jeudi.

Côté international, le ministère argentin de l’Economie a annoncé que la Chine avait réduit ou étendu les taxes temporaires de 143 types de produits importés d’Argentine, selon Datamar News, celles sur les huiles de graines de tournesol passant de 15 à 9 % par exemple. On note aussi de nouveaux records de chaleur dans certains pays d’Amérique latine (44 ° C au Paraguay ou encore 42,8° C en Bolivie), selon MetDesk.

Fondamentaux :

Monde, grains, production et commerce : 2 307 Mt prévues dans le bulletin du 11 janvier 2024 versus 2 295 Mt dans l’édition de novembre 2023 alors les échanges internationaux devraient atteindre 415 Mt contre 410 Mt (+ 2 Mt pour le blé et + 3 Mt pour le maïs (source : IGC) ;

Monde, maïs, production : 1 230 Mt contre 1 223 Mt pour la campagne 2023/2024, avec notamment une révision à la hausse pour la Chine (de 280,6 Mt à 288,8 Mt) (source : IGC) ; 

Monde, blé, production : 788 Mt contre 787 Mt précédemment avec des hausses pour l’Australie, le Canada et l’Argentine mais une baisse pour le Brésil (source : IGC). 

Commerce international :

Australie, blé tendre et dur, exportations : le pays a exporté 1 173 523 tonnes en novembre, soit 17 % de moins qu’en octobre ; les livraisons en vrac ont principalement concerné, dans l’ordre, l’Indonésie et la Chine (source : Australian Bureau of Statistics) ;

Tunisie, blé dur, appel d’offres : 4 vendeurs ont répondu à l’offre Amber, Viterra, Casillo et Euro Agricola ;

Algérie, blé dur, achat : 250 000 et 350 000 t d'origine Canada, Mexique ou Australie et pour chargement entre le 1er février et le 31 mars (source : OAIC) ;

Etats-Unis, maïs, vente : 175 000 t par le Mexique pour livraison en 2023/24 (source : USDA).

Etats-Unis, bé et maïs, ventes à l’exportation : pour la semaine se finissant au 4 janvier 2024, 128 100 t, en-dessous des attentes, en blé et 487 600 t, dans les attentes, en maïs (source : USDA).

Marchés physiques français du 11 janvier 2024 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 9 janvier 2024

Cotations commerciales des produits laitiers du 11 janvier 2024

Evolution dollar / euro du 11 janvier 2024

Clôture du marché à terme de Chicago du 11 janvier 2024 Clôture du marché à terme Euronext du 11 janvier 2024

Cotations des marchés internationaux du 11 janvier 2024