Protéagineux
Primes portuaires stables en pois
La baisse des cours des pois est due au repli du blé tendre sur Euronext. Toutefois, les primes portuaires sont stables en pois jaune, à +120 €/t environ, compte tenu des besoins mondiaux, et d'une offre assez réduite au niveau hexagonal. La hausse des gros pois chiches sur la scène mondiale confirme la tendance qui se dessine depuis plusieurs semaines, à savoir un marché global étroit, et des besoins indiens élevés, qui utilisent du pois jaune en substitut du pois chiche. Sur l'intérieur, très peu de cotations sont disponibles. De petites affaires sont signalées dans le Centre. Les opérateurs attendent d'en savoir plus sur le profil de la future récolte pour se positionner. C'est encore plus le cas pour les féveroles, où peu de cotations apparaissent. La prime est estimée à +35 €/t sur Rouen en alimentation animale.