Productions animales
POULET UE Les tarifs sous la pression d'une offre abondante partout en Europe

Les cours européens du poulet restent à de très bas niveaux pour la saison. A 175,24 euros les 100 kilos de carcasse fin septembre, selon la Commission européenne, le prix moyen communautaire s'est replié de 1,1 % en une semaine mais relativement stable sur un mois (+0,1 %). Il n'en demeure pas moins 6,3 % sous ses niveaux du début de l'automne 2015. Malgré tout, l'UE manque de compétitivité face aux États-Unis (141,79 €/100 kg) et au Brésil (118,1 €/100 kg).