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Porc : toujours ferme en France comme en Europe

Publié le 12 juillet 2016 - Par

Virginie Pinson

Les prix du porc charcutier ont continué de se raffermir cette semaine en France comme en Allemagne (+3 ct/kg le 6 juillet). Les abattages sont dynamiques et le grand export très demandeur. Avec l'arrivée de l'été, la demande communautaire pourrait se ressaisir et donner une nouvelle impulsion au marché.

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