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Pommes de terre primeurs : premières prévisions de campagne

C’est à partir de la fin du mois de mai, date de lancement de la campagne promotionnelle sur les ondes, que le commerce battra son plein.

LE FROID, qui a sévi en ce début d’année, a quelque peu perturbé les plantations, ce qui doit provoquer normalement un léger retard sur les premières récoltes. Compte tenu de la mauvaise campagne 2005, le Comité national interprofessionnel de la pomme de terre (CNIPT) anticipe une légère baisse des surfaces par rapport à l’an passé. Les pommes de terre les plus précoces sont attendues des îles de Ré et de Noirmoutier, de la Bretagne et du Roussillon début mai pour être rejointes à partir de fin mai par celles d’Aquitaine, du Gard, des Pyrénées-Orientales puis celles de Normandie.

C’est à partir de fin mai, date de lancement de la campagne radio, que l’activité commerciale battra son plein.

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