Aller au contenu principal

Protéagineux
Peu d’affaires

Les cours des pois n’évoluent guère cette semaine, sur un marché peu actif sur l’intérieur. L’Ukraine devrait exporter 60 % de pois supplémentaires en 2017/2018, soit 0,65 Mt, compte tenu d’une production anticipée à 0,9 Mt (contre 0,745 Mt en 2016), selon Reuters. L’Ukraine exporte principalement ses pois sur l’Inde, le Pakistan et la Turquie.

Issues de meunerie

Dépréciation des cours

En Île-de-France, les cours des issues de meunerie ont reculé dans le sillage des céréales. En Bretagne, les cours sont également en repli, principalement en raison de la suppression des coproduits de la meunerie des formulations des Fab. Ce contexte baissier est accentué par la présence d’opérateurs qui essaient de revendre leurs stocks. Rien à signer dans le sud-Est de la France. Le marché est globalement peu dynamique.

Déshydratés

Fermeté en luzerne

Les cours des luzernes déshydratées gagnent quelques euros cette semaine, en ancienne comme en nouvelles récoltes. En pulpes de betterave désydratées, les cotations sont reconduites. Le marché est égal, les prix sont marqués sans plus.

Coproduits

Recul de la poudre de lait

La cotation de la poudre de lait en spot français reflète enfin le mouvement baissier à l’œuvre depuis quelques semaines. Des affaires se sont traitées sur le niveau de prix affiché dans nos pages. En poudre de lactosérum, la cotation est reconduite sur un marché plutôt calme. Les cours de la drêche de maïs, comme du corn gluten feed, se déprécient, suivant la tendance baissière du complexe protéique. Ce repli tarifaire suscite l’intérêt acheteur des fabricants d’aliments pour animaux. En paille, les prix sont stationnaires. Le beau temps, favorable à la pousse de l’herbe, ne favorise pas les affaires en Centre/Bassin parisien. Dans le Nord-Est, on enregistre toujours un petit courant d’affaires. En foin de Crau, les cours n’évoluent pas mais la marchandise commence à se faire rare.

Produits divers

Rien à signaler

D’une semaine sur l’autre, les prix en graineterie ont peu évolué sur un marché calme. Notons que de petits réapprovisionnements « classiques » sont effectués. Les prix des farines de poisson sont inchangés depuis la semaine dernière, l’absence d’activité contribuant à leur stabilité.

Les plus lus

<em class="placeholder">Culture du sorgho dans le Haut-Rhin (chez Daniel Christnacher). Epis. Inflorescences</em>
Sécheresse 2026 : face à la rareté du maïs, les opérateurs à la recherche d’alternatives

Face au risque de pénurie et de hausse des prix du maïs non-OGM, les acteurs de la filière étudient des solutions alternatives…

<em class="placeholder">Champ de maïs victime de sécheresse et de températures caniculaires, Creuse, juillet 2026.</em>
Céréales et oléagineux bio : tension en blé et orge fourragers, sous l’impulsion du maïs

Les prix des céréales bio sur le marché physique français ont progressé entre le 29 août et le 12 août 2026. La…

Graphique prix blé orge mais France au 3 septembre 2026
Marché des céréales du 3 septembre 2026 : Retournement du marché des céréales et chute du prix du blé

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 2 et le 3 septembre 2026, expliquée par La…

Graphique prix blé, orge et maïs France au 13 août 2026
Marché des céréales du 13 août 2026 : Hausse du prix du maïs sur Euronext alors que le prix du blé est hésitant

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 12 et le 13 août 2026, expliquée par La Dépêche Le petit…

Graphique prix blé maïs orge France au 10 août 2026
Marché des céréales du 10 août 2026 –  Hausse du prix du maïs dans le sillage du pétrole mais baisse du prix du blé sur Euronext

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 7 et le 10 août 2026, expliquée par La Dépêche Le petit…

<em class="placeholder">maïs souffrant de la sécheresse et de la canicule en Vendée en juillet 2026</em>
Sécheresse 2026 : le prix du maïs européen pourrait flamber et les importations s'envoler

La baisse de la récolte de maïs en France et en Europe réduira fortement les disponibilités non-OGM dans les prochains mois,…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne