Aller au contenu principal

Protéagineux
Peu d’affaires

Les cours des pois n’évoluent guère cette semaine, sur un marché peu actif sur l’intérieur. L’Ukraine devrait exporter 60 % de pois supplémentaires en 2017/2018, soit 0,65 Mt, compte tenu d’une production anticipée à 0,9 Mt (contre 0,745 Mt en 2016), selon Reuters. L’Ukraine exporte principalement ses pois sur l’Inde, le Pakistan et la Turquie.

Issues de meunerie

Dépréciation des cours

En Île-de-France, les cours des issues de meunerie ont reculé dans le sillage des céréales. En Bretagne, les cours sont également en repli, principalement en raison de la suppression des coproduits de la meunerie des formulations des Fab. Ce contexte baissier est accentué par la présence d’opérateurs qui essaient de revendre leurs stocks. Rien à signer dans le sud-Est de la France. Le marché est globalement peu dynamique.

Déshydratés

Fermeté en luzerne

Les cours des luzernes déshydratées gagnent quelques euros cette semaine, en ancienne comme en nouvelles récoltes. En pulpes de betterave désydratées, les cotations sont reconduites. Le marché est égal, les prix sont marqués sans plus.

Coproduits

Recul de la poudre de lait

La cotation de la poudre de lait en spot français reflète enfin le mouvement baissier à l’œuvre depuis quelques semaines. Des affaires se sont traitées sur le niveau de prix affiché dans nos pages. En poudre de lactosérum, la cotation est reconduite sur un marché plutôt calme. Les cours de la drêche de maïs, comme du corn gluten feed, se déprécient, suivant la tendance baissière du complexe protéique. Ce repli tarifaire suscite l’intérêt acheteur des fabricants d’aliments pour animaux. En paille, les prix sont stationnaires. Le beau temps, favorable à la pousse de l’herbe, ne favorise pas les affaires en Centre/Bassin parisien. Dans le Nord-Est, on enregistre toujours un petit courant d’affaires. En foin de Crau, les cours n’évoluent pas mais la marchandise commence à se faire rare.

Produits divers

Rien à signaler

D’une semaine sur l’autre, les prix en graineterie ont peu évolué sur un marché calme. Notons que de petits réapprovisionnements « classiques » sont effectués. Les prix des farines de poisson sont inchangés depuis la semaine dernière, l’absence d’activité contribuant à leur stabilité.

Les plus lus

Champ de blé tendre.
Moisson 2025 : l'espoir renaît pour les cultures d'hiver malgré des contrastes régionaux

Des moissons d’orges qui démarrent, suivies dans une quinzaine de jours par la récolte des blés, des colzas prometteurs, mais…

Canal Seine-Nord Europe : les travaux vont entraîner la fermeture du canal du Nord pendant de nombreux mois

Outre le problème du financement et de la construction des plateformes multimodales, la construction du canal Seine-Nord…

pain avec logo filière CRC
Meunerie : Auchan se désengage de la filière CRC

Le groupe Auchan, qui utilisait de la farine CRC dans ses ateliers de boulangerie-viennoiserie-pâtisserie depuis 2018, a…

À gauche, un agriculteur français observe des épis de blé dans un champ où flotte le drapeau tricolore ; à droite, un cargo est en cours de chargement de céréales au port.
Exportations céréalières : « L'origine française connaît un regain d’intérêt sur cette deuxième partie de campagne »

À l’issue de son conseil spécialisé du 18 juin, FranceAgriMer a fait le point sur la situation des marchés céréaliers, lors d’…

Une moissonneuse batteuse en action pour la moisson 2025 dans un champ de blé avec les drapeaux de l'Ukraine et de l'UE en arrière plan.
Droits de douanes sur le blé ukrainien : quel effet pour le blé français ?

Depuis le 6 juin 2025, l’Union européenne a rétabli des quotas et des droits de douane sur les importations de céréales…

culture de maïs sur fond de ciel bleu nuageux.
Moisson 2025 : une semaine décisive pour le potentiel de production des cultures de printemps

Pois, féveroles, orges, maïs, tournesols… Les cultures de printemps tiennent bon, mais les fortes températures inquiètent.

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne