Aller au contenu principal

Maïs
Petite inquiétude sur le manque d’eau

Les cotations du maïs évoluent en légère hausse, en raison des quelques inquiétudes liées à la sécheresse en Europe. Le petit retard des semis aux États-Unis tend lui aussi à soutenir les prix. Notons que les Brésiliens seraient actuellement moins vendeurs en soja, au vu de la faiblesse des prix actuelle, d’après des sources privées. Mais la récolte brésilienne s’annonce pléthorique, et celle de maïs va débuter. Ils pourraient donc se retrouver à stocker des produits à l’extérieur, susceptible de dégrader la qualité. Côté échanges en France, c’est le calme plat.

Orge de mouture

Encore de l’activité en portuaire

Les prix de l’orge fourragère bougent peu, à l’image du blé tendre. L’activité en portuaire se maintient. Les transactions sur l’intérieur sont au point mort. Signalons que la production marocaine d’orges pourrait atteindre 2,89 Mt cette année, d’après les autorités locales.

Orge de brasserie

Fermeté des cours en récolte 2017

Les cours des orges brassicoles sont reconduits en récolte 2016 et se raffermissent en récolte 2017. L’activité se focalise sur la prochaine campagne, mais le rythme des affaires s’est ralenti, les cours s’étant bien appréciés ces deux dernières semaines. Côté champs, les orges de printemps sont pour l’heure belles mais, si la pluie n’intervient pas dans les huit jours, des problèmes pourraient survenir. En orge d’hiver, le froid pourrait perturber la fructification.

Blé dur

Cours stables

Le marché du blé dur est totalement amorphe, expliquant le peu d’évolution des prix. Les vendeurs ont parfois besoin de trésorerie et tentent de faire un peu de place pour la prochaine récolte, mais les acheteurs se font rares. Le gouvernement marocain s’attend à une production de blé dur 2017 à 2,33 Mt, grâce aux bonnes conditions météorologiques.

Les plus lus

Diapositive d'une présentation lors d'une conférence des JTIC 2025 montrant 3 cartes de risques de production de blé tendre en Beauce
Changement climatique : le blé tendre devient une culture risquée en Beauce

Lors de l'édition 2025 des Journées techniques des industries céréalières (JTIC) à Auxerre le 16 octobre, le cabinet Diagorisk…

Marché des engrais : sous tension avec l'application de la taxe MACF au 1er janvier 2026

Mouvementé, Novembre a démarré par un fort regain d’activité sur le marché des engrais dû à des rattrapages, malgré les…

photo d'une moissonneuse dans un champ de céréales.
Dijon Céréales se recentre sur son territoire après une difficile campagne 2024-2025

Une collecte en baisse, des coûts de production en hausse et un marché sous tensions… Fort d’une nouvelle gouvernance, Dijon…

Photo d'un chargement de blé sur une péniche sur la Seine
Marché des céréales : les exportations françaises réalisent un début de campagne encourageant

Le conseil spécialisé Grandes cultures de FranceAgriMer a publié mardi 16 décembre ses bilans céréaliers mensuels. Les…

Graphique prix blé maïs orge France au 22 décembre 2025
Marché des céréales du 22 décembre 2025 - Les cours du blé et du maïs tous en hausse à l’approche de Noël

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 19 et le 22 décembre 2025, expliquée par La Dépêche-Le…

Photo de groupe de l'équipe dirigeante de Maïsadour lors de la conférence de presse du 5 décembre 2025
Maïsadour : après une récolte 2025 difficile, cap vers l’agriculture régénérative

Après une récolte marquée par des conditions climatiques difficiles et de mauvais rendements, le groupe coopératif…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne