Tendance des marchés du 21 juin
Petite hausse du blé dans un contexte de canicule en France
Tendance des marchés du 21 juin
Les prix des céréales européennes ont peu évolué ce vendredi à l'approche d'une vague de chaleur attendue sur l'ensemble du territoire hexagonal. Les craintes relatives aux risques d'échaudage des blés, en pleine floraison actuellement, ont fait gagner un euro à la première échéance du contrat Blé d'Euronext, dopant ainsi les prix sur le marché physique. L'orge fourragère et le maïs ont quant à eux observé une stabilité de leurs cotations respectives.
Selon le dernier bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer, les conditions de culture sont bonnes à très bonnes pour 80% des parcelles de blé tendre (80% la semaine dernière), 70% en blé dur (70%) et 75% en orges d'hiver (74%). En orges de printemps, ce chiffre s'élève à 87% (87%) et à 81% en maïs (82%).
Selon le dernier bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer, les conditions de culture sont bonnes à très bonnes pour 80% des parcelles de blé tendre (80% la semaine dernière), 70% en blé dur (70%) et 75% en orges d'hiver (74%). En orges de printemps, ce chiffre s'élève à 87% (87%) et à 81% en maïs (82%).
En Ukraine, les autorités ont annoncé le 21 juin une récolte d'orge d'hiver avancée à 14,8 %, soit 474 300 t récoltées (rendement moyen de 3,18 t/ha). Les travaux démarrent en blé avec 0,5% des surfaces ramassées (93 800 t).
Sur le marché terme de Chicago, les prix du maïs ont reculé à la clôture de la dernière séance, tandis que le blé affichait une certaine stabilité.
Sur le marché mondial, on notera l'achat de 900 000 t d'orge fourragère d'origine optionnelle (prix moyen de 193,64 $/t Caf).
Marchés physiques français du 21 juin 2019 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2019 | juil.-sept. | 176,00 | N | 1,00 |
| Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2019 | juil.-sept. | 175,00 | N | 1,00 |
| Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2019 | juil.-sept. | 175,00 | N | 1,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager Récolte 2019 | juil.-août | 174,50 | N | 0,00 |
| Fob Moselle | meunier Récolte 2019 | juil.-sept. | 171,00 | N | 1,00 |
| Fob Rouen | FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 | juin | 193,53 | 0,50 | |
| FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 | juin | inc. | |||
| Fob La Pallice | FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 | juin | 198,73 | 1,50 | |
| Départ Marne | BPMF Récolte 2019 | juil.-déc. | 172,00 | N | 0,50 |
| Départ Sud Côte-d'Or | meunier Récolte 2019 | juil.-déc. | inc. | ||
| Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 | juil.-déc. | 173,00 | N | 0,00 |
| Départ Sud-Est | meunier Récolte 2019 | juil.-déc. | 185,00-190,00 | N | 0,00 |
| Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Port La Nouvelle | normes semoulières Récolte 2019 | juil.-déc. | 225,00-235,00 | A/V | 0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2019 | juil.-déc. | n.p. | ||
| Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2019 | juil.-déc. | 210,00-215,00 | N | 0,00 |
| Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Bordeaux | Récolte 2018 | juil.-sept. | 163,00 | N | 0,00 |
| Rendu La Pallice | Récolte 2018 | juil.-sept. | 161,50 | N | 0,00 |
| Fob Bordeaux | Récolte 2018 | juil.-sept. | 167,50 | N | 0,00 |
| Fob Rhin | Récolte 2018 | juil.-sept. | 163,00 | N | 0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | Récolte 2018 | juil.-sept. | 162,00 | N | 0,00 |
| Départ Sud-Est | Récolte 2018 | juil.-sept. | 165,00-170,00 | N | 0,00 |
| Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2019 | juil.-sept. | 162,00 | N | 0,00 |
| Fob Moselle | sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 | sept.-déc. | 154,00-155,00 | N | |
| Départ Sud Côte-d'Or | 62 kg/hl Récolte 2018 | juin | 150,00 | N | 0,00 |
Orges de brasserie du 20 juin 2019
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Fob Creil | |||||
| Etincel Port 500 t Récolte 2019 | oct.-mars | 170,00 | T | -1,00 | |
| Fob Moselle | |||||
| Etincel Récolte 2019 | oct.-mars | 176,00 | N | ||
| Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Fob Creil | |||||
| Planet Port 500 t Récolte 2019 | oct.-mars | 178,00 | V | 0,00 | |
Evolution dollar / euro du 21 juin 2019
| Devise | Valeur à la clôture |
|---|---|
| 1 dollar US | 0,8837 euro |
| 1 euro | 1,1316 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 21 juin 2019
| Matières premières | Clôture | Chicago |
|---|---|---|
| Blé | 526,00 | cents/bois. |
| Maïs | 442,25 | cents/bois. |
| Ethanol | 1,575 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 21 juin 2019
| Blé meunier (Euronext) | |
|---|---|
| Echéance | Clôture |
| Sept. 2019 | 180,75 |
| Déc. 2019 | 184,50 |
| Mars 2020 | 188,25 |
| Volume | 20759 |
| Maïs (Euronext) | |
|---|---|
| Echéance | Clôture |
| Août 2019 | 175,75 |
| Nov. 2019 | 176,25 |
| Janv. 2020 | 178,00 |
| Volume | 426 |
| Blé Union Européenne (CME) | |
|---|---|
| Echéance | Clôture |
| Sept. 2018 | 159,25 |
| Déc. 2018 | 163,25 |
| Mars 2019 | 164,75 |
| Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 21 juin 2019
| Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
|---|---|---|
| Pétrole (Nymex) | Août 2019 | 57,43 $ |
| Indices des frets maritimes | du 20 juin | Variation |
|---|---|---|
| Baltic Dry Index (BDI) | 1194 | 15,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) | 2080 | 29,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) | 1010 | -91,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) | 743 | 7,00 |
