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Maïs
Pertes de rendements dans le Sud-Est ?

Les cours du maïs français ont reculé sur les sept derniers jours en récolte 2016. Les vendeurs ont des stocks et ressortent, mais la demande ne suit pas vraiment. L’Espagne préfère les produits d’Amérique du Sud aux français actuellement, moins chers. Un expert indique que, dans le Sud-Est, les cultures souffrent de la chaleur : « En parcelles irriguées, une baisse des rendements de 20 à 30 % n’est pas à exclure. Dans les endroits non irrigués, on pourrait perdre 50 % des rendements ! ». D’après Céré’Obs, les conditions de cultures sont “bonnes à très bonnes” dans 79 % des cas en semaine 30. L’amélioration de la météo aux États-Unis ainsi que la fermeté de l’euro par rapport au dollar ont accentué la tendance baissière.

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