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Tendance des marchés du 28 décembre
Pas de changement dans les prix des céréales

© Samuel Cauchois

Le peu d'activité sur les places mondiales justifient la stabilisation des prix des céréales le 28 décembre, que ce soit ene blé tendre ou en maïs, sur les marchés à terme internationaux (Chicago, Euronext). Ainsi, les cours sur les places physiques hexagonales n'ont pas non plus connu d'évolution significative. Ceci est également valable pour l'orge fourragère.

L'USDA a suspendu pour une durée indéterminée la publication des exportations de grains états-uniens, en raison du shutdown, privant le marché d'informations importantes, et laissant les opérateurs dans le flou.

En Inde, les médias locaux rapportent une hausse des surfaces de blé tendre cette année.

Notons que le marché à terme Euronext sera fermé le 1er janvier 2019, et ne sera ouvert que le matin en ce 31 décembre 2018. Chicago sera lui aussi clos le 1er janvier 2019.

Au niveau macroéconomique, l'euro a fortement renchéri par rapport au dollar, et également par rapport au rouble russe, pénalisant l'attractivité des céréales européennes et françaises sur la scène internationale.

 

 

Marchés physiques français du 28 décembre 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 déc.-mars 200,00 N 0,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 janv.-mars 199,00 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 janv.-mars 203,00 N 0,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 janv.-mars 192,00 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 déc. n.p.    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 déc. n.p.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 déc. n.p.    
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 déc.-mars 189,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 déc.-mars 190,00 N 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 janv.-juin 205,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 janv.-mai 215,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 déc.-mai 210,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 janv.-mai 205,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 janv.-mars 173,00 N -0,50
Rendu La Pallice Récolte 2018 janv.-mars 172,50 N -0,50
Fob Bordeaux Récolte 2018 janv.-mars 178,00 N -1,00
Fob Rhin Récolte 2018 janv.-juin 175,00 N -1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 déc.-juin 175,00 N 0,50
Départ Sud-Est Récolte 2018 déc.-mars 176,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 janv.-mars 199,00 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 janv.-mars 193,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 janv.-juin 192,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 déc.-mars 190,00 N 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 janv.-juin 191,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 déc.-mars 189,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2018 déc.-mars 215,00 N 0,00

Orges de brasserie du 26 décembre 2018

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2018 déc. inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2018 déc. inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2018 déc. inc.    

Evolution dollar / euro du 28 décembre 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8731 euro
1 euro 1,1454 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 28 décembre 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 511,50 cents/bois.
Maïs 375,50 cents/bois.
Ethanol 1,255 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 28 décembre 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2019 203,50
Mai 2019 204,75
Sept. 2019 189,75
Volume 9327
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2019 177,75
Mars 2019 179,50
Juin 2019 183,75
Volume 1034
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 28 décembre 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Févr. 2019 45,33 $
Indices des frets maritimes du 24 décembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1271 -8,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1905 -8,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1421  
Baltic Supramax Index (BSI) 975 -2,00

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