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Nouvelles des marchés

Un commerce plus calme

Le marché demeure peu animé, toujours pénalisé par la faiblesse des volumes mis en marché par les producteurs. Ces derniers restent dans l'optique d'une évolution haussière du marché sur l'Europe, dont le commerce est actuellement —pour l'essentiel— axé sur la demande industrielle. Sur le marché du frais, les acheteurs se montrent toujours très prudents, ne s'approvisionnant qu'en fonction de leurs stricts besoins. Hors Hexagone, les ventes conservent un rythme régulier vers le Portugal, un peu plus bataillé vers l'Espagne. L'Italie reste pour sa part peu présente à l'achat. Au Benelux, l'activité apparaît tout aussi calme. Les industriels sont, là aussi, les principaux acteurs du marché. Les exportations marquent le pas vers les pays de l'Est, concurrencées notamment par les importations égyptiennes. Côté primeur, l'offre accroît sa présence dans la filière.

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