Aller au contenu principal
Font Size

Nouvelles des marchés

Développement plus marqué des offres de primeurs françaises

La fin de campagne s'annonce pour la pomme de terre de conservation. Elle s'accompagne d'un désintérêt progressif du consommateur pour ce produit, lequel se tourne désormais davantage vers l'offre de primeur. Cela se traduit par un déclin des transactions, en France comme à l'export. De ce fait, les prix sont davantage discutés sur le marché du frais. Hors Hexagone, les envois déclinent, en particulier vers les pays du bassin méditerranéen, du fait du développement des offres de primeurs de ces pays. Au Benelux, le marché se montre tout aussi calme. L'offre est large, au regard des plus faibles besoins de la demande intérieure. Les ventes à l'export se sont également sensiblement réduites, vers les pays de l'Est notamment. Le marché de la primeur est pour sa part en nette évolution.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Les plus lus

Blé tendre : vers une récolte biologique 2020 qualitative à défaut de quantité
Comme pour les blés non-bio, les conditions météos de l’automne-hiver puis du printemps ont marqué les semis et les conditions de…
De la farine et du blé de France pour le Liban
Les meuniers français et certains producteurs de blé proposent d’aider le Liban.  
Une récolte française 2020 de blé tendre à 29-31 Mt ?
Le chiffre de 32-33 Mt de blé tendre récolté en France en 2020 n’est plus d’actualité. Les surfaces sont revues à la baisse, et…
Agreste abaisse son estimation de récolte française de blé tendre 2020 à 29,7 Mt
Le ministère de l'agriculture français a également revu en repli ses prévisions en orges et en colza.
Jean-François Lépy (Soufflet Négoce) : Peu de disponibilité en blé tendre et en orge pour l'export d'ici la fin de l'année
Les prix de l'orge et potentiellement du blé tendre pourraient trouver du soutien auprès de la demande chinoise, d'après Jean-…
Ca bouge dans les boissons à base d’avoine
Surfant sur les aspects nutrition, santé et allergène, l’avoine a le vent en poupe en alimentation humaine, en particulier aux…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 30€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne