Nette baisse des semis d'orge de printemps, forte reprise de la sole en colza
L'automne et l'hiver ont été doux et humides, perturbant les semis de blé tendre à l'automne et retardant les semis de printemps. En 2014, la sole de blé tendre croît légèrement, à 5 Mha. Les surfaces d'orge s'étendent à 1,7 Mha. La remontée pour la deuxième année consécutive de la sole d'orge d'hiver compense la baisse de celle d'orge de printemps. Les surfaces de blé dur poursuivent leur recul initié l'an dernier, et, avec 300.000 ha, s'alignent sur celle de la fin des années 1990. Avec 1,5 Mha, la sole de colza repart à la hausse, après le point bas de 2013.
