Coproduits
Net renchérissement des produits laitiers
Les cours de la poudre de lait se sont fortement appréciés dans le sillage du marché hollandais, avec des réservations sur septembre traitées à 1.825 €/t. En poudre de lactosérum, elles se sont conclues, également à la hausse, à 780 €/t. En PSC et drêches, les cours tendent à s'effriter sur un marché céréalier en berne. Seules les exécutions animent le marché. Rien à signaler en pailles.