Coproduits
Mise à l'herbe retardée en pailles
Les cotations commerciales des produits laitiers qualité animale correspondent au niveau de prix constatés pour les réservations de tonnage du mois d'avril, qui ouvre la nouvelle campagne de production laitière. Les prix spot de la poudre de lait et du lactosérum s'affichent logiquement en nette baisse.
En PSC, les citrus sont incotés. En corn gluten feed, les prix baissent légèrement, principalement causé par l'effet dollar et la détente des céréales. La compétitivité des produits continue de générer un petit courant d'affaires dans le Nord. En drêches de maïs les cours s'apprécient. Le marché est très calme, rien ne se traite, l'offre est faible. En pailles et fourrages, les cotations se sont raffermies sur cette fin de saison. Le froid et le sec retardent la poussée de l'herbe. La mise au vert est retardée. La disponibilité en marchandise est tendue, ce qui créé une petite tension au niveau des prix.
