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Margaux, Coccinel et Jaguar non validés par les malteurs et brasseurs

© Malteurs de France, Brasseurs de France

Le Comité Bière Malt Orge (CBMO) a indiqué, le 21 mai dernier, avoir décidé « de ne pas valider en observation commerciale les variétés JNO Margaux, KWS Jaguar et Coccinel », alors qu’Arvalis-Institut du végétal , par la voix de Luc Pelcé, animateur national de la filière Orge brassicole, déclarait dans nos colonnes (cf. La Dépêche-Le Petit Meunier du 21 mai) espérer qu’au moins deux d’entre elles le seraient afin d’être semées lors de la prochaine campagne.

Les coprésidents du CBMO, Luc Didierjean et Jean-Philippe Jélu, ont expliqué que « des défauts sur les tests pilotes ou lors de tests industriels ont motivé cette décision, malgré un intérêt fort de la filière pour ce type d’orge. Il convient donc de poursuivre les travaux de recherche pour trouver une variété qui devrait satisfaire à terme les besoins de l’agriculture et de la transformation de l’orge à la bière ».

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