Blé tendre
Marchés concentrés sur les exportations d'orge et de blé fourragers
Le conflit en Ukraine a continué d'inquiéter les marchés céréaliers cette semaine. L'accord de paix, signé le 12 février, devrait être de nature à détendre les marchés. Mais les plus grands doutes persistent quant au respect du cessez le feu obtenu. L'importance des volumes internationaux, confirmée dans le dernier rapport mensuel de l'USDA sur l'offre et la demande mondiales paru le 10 février, est de nature à peser sur les prix. La production mondiale est évaluée à 725 Mt, contre 723,38 Mt en janvier. Quant aux conditions météorologiques, elles ne s'avèrent pas être un sujet d'inquiétudes actuellement dans les principales zones de production. En France, le portuaire continue de tirer le marché au nord de la Loire, en blés meuniers mais surtout en fourragers. Le marché intérieur se montre quant à lui globalement calme.
